有网友碰到这样的问题“窝笋怎么做才好吃???”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
糖醋麻花窝笋的做法详细介绍
菜系及功效:
家常菜谱
口味:
酸甜味
工艺:
腌
糖醋麻花窝笋的制作材料:
主料:
莴笋500克。
调料:
白糖35克,白醋10克,精盐5克,上汤25克,香油5克。
糖醋麻花窝笋的特色:
甜酸清纯,咸鲜爽口。
教您糖醋麻花窝笋怎么做,如何做糖醋麻花窝笋才好吃
1.将莴笋切去叶及筋皮、老根和边角。用切片机切成7厘米长、2厘米宽、0.1厘米厚的薄片,用刀纵向在片的中间切4厘米长的刀口。
2.将调料入碗调匀,下入莴笋片腌15分钟入味。将其沥去汤汁,将每片莴笋片一端从缝中穿过,拉直(两头不要断开)成麻花形,码入盘中即成。
提示:
此菜多作为炸菜类的配碟小菜。
解决方案2:
莴笋又抗癌功效哦!
解决方案3:
莴笋切成细丝,准备点红辣椒丝,起锅烧油,把大蒜辣椒放下去炒香,再倒入莴笋丝,调一下味,翻炒两分钟即可,炒的时候不能过长。
解决方案4:
莴笋这样做,简单好吃