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最新食品安全管理制度

来源:独旅网

  一、学校要对全体师生进行食品卫生安全的防范自我爱惜及救助方法的.宣扬、教育。

  二、食堂一旦发觉食品、饮水等有问题,要求同学立即停用,并立刻向学校食品卫生安全工作领导小组和学校食品卫生安全突发事故工作领导小组汇报,关心学校争取急救措施和补救方法。

  三、同学一旦发觉食物中毒现象,应立刻报告医务室或食堂,医务室或食堂应立刻报告学校食品卫生安全工作领导小组和学校食品卫生安全突发事故工作领导小组。学校应准时向上级主管部门及卫生防疫部门报告。

  四、依据病人的状况需立刻送有关医院治疗的,关心卫生医疗机构救治病人。

  五、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

  六、协作卫生行政部门进行调查,依据卫生行政部门的要求照实供应有关材料和样品。

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