一种脂肪酶催化制备环氧大豆油的方法

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201410768570.5 （22）申请日 2014.12.13

（71）申请人 中国科学院嘉兴材料与化工技术工程中心;山东吉青化工有限公司

地址 314007 浙江省嘉兴市亚太路778号3号楼B座301室

（10）申请公布号 CN104561149A

（43）申请公布日 2015.04.29

（72）发明人 甄曰菊;章俭;司同;薛莲 （74）专利代理机构 潍坊正信专利事务所

代理人 王伟霞

（51）Int.CI

C12P7/64;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种脂肪酶催化制备环氧大豆油的方法

（57）摘要

本发明公开了一种脂肪酶催化制备环氧大

豆油的方法，包括以下步骤：将大豆油、有机酸、表面活性剂和脂肪酶按照150～250份：1～3份：1～3份：3～8份的重量份数比混合均匀，搅拌升温至20～22℃，然后加入尿素过氧化氢10～14重量份，反应5～8h后，取样，离心、碱洗然后水洗，最后氯化钙干燥得到环氧大豆油产品。本发明以尿素过氧化氢作为氧源，使用脂肪酶催

化反应制备环氧大豆油，使反应获得更高的环氧值并能使酶保持较高的活性，不易失活，反应条件温和，能耗低，催化反应特异性强，不易产生副产物，产品纯度高，对环境友好。

法律状态

法律状态公告日

2015-04-29 2015-04-29 2015-05-27 2015-05-27 2019-10-15

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回法律状态

公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效

发明专利申请公布后的驳回

权利要求说明书

一种脂肪酶催化制备环氧大豆油的方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看

说明书

一种脂肪酶催化制备环氧大豆油的方法的说明书内容是....请下载后查看