看我们如何过春节
在中国传统节日里,最引人注目的,也是最重要的一个节日就是春节,又叫过年。它类似于外国的元旦,是代表着旧的一年结束、新的一年开始的过度期间。春节,不同地区有不同地区的庆祝方式,南北差异甚大,各种的习俗、礼节也构成了中国春节的复杂趣味性。在我们家乡河南新乡有着最古老的、具有神话和神秘色彩的各种习俗。
过年一般是从腊八算起,到正月十五结束。每到腊八的时候各家各户都会煮上一些浓浓的粥,里面有红枣、大米和各种豆类,寓意这一年都吃的饱饱的,下一年红红火火,依旧丰收。再接近年的就是祭灶,也就是农历二十三。传说这一天是灶神的生日,每家都必须祭拜它,以求来年一家人都能吃饱。祭拜时,一般是把老灶爷的黄色画像贴在煤火的上方墙上,摆贡、上香。等吃晚饭的时候在灶也前洒上一些汤汁,请老灶爷吃饭。接下来就是放鞭炮,吃祭灶糖。说起祭灶糖,也是富含美好寓意,即甜甜美美的。过了祭灶马上就是新年了,一般二十三也是学生放假的时候,很多小孩子就盼着这一天,因为不仅不用上学,还可以过年吃好东西了,所以到了祭灶,就有孩童唱:“腊八祭灶,新年来到,小妮儿要花儿,小孩儿要炮,老头儿要烟,老婆儿要帽。”过了二十三,以后的每一天都开始忙活过年的事项了,每一天都是有任务的。二十四扫房子,二十五,敲花鼓;二十六,蒸馒头;二十七,杀个鸡;二十八,杀个鸭;二十九,贴画画。各种年货都有其吉祥的寓意,最突出的是门画,有福字的,有娃娃的。热热闹闹的就迎来了除夕。一年的最后一天是除夕,也经常被称为大年三十儿。除夕的时候每家都要吃饺子。第一锅饺子熟的时候放鞭炮,放完鞭炮家里老人开始用饺子汁祭各路神仙,洒在井台边、灶爷前、粮囤边,还有院里的各个角落,希望神仙保佑来年一家人平平安安,粮食丰收。在屋里的正厅还要摆上供品,最特殊的一样是枣糕,是家里的老人准备的。就是把面蒸成一种漂亮的花样,在上面粘些红枣。有大有小的,一层层一个个,整整齐齐的,很恭敬。届时,家家户户都是劈里啪啦,好不热闹。饭后一家人一同看春晚。到夜晚十二点的时候,也是真正意义上的跨年时刻,各家人都守着夜,鞭炮再次响起,礼花绽放,是新的一年最热闹的时候了。在除夕夜前还要在各个门口放一个棍子,名为“挡财棍”,也就是怕自己家的财流出了,用棍子挡起来。家里有祖庙的也要在这天晚上去庙里拜祭祖宗,一个大家族集合烧香磕头,不论老少,不过只去家里的男丁就可以了。初一早上每个人都早起,仍旧是吃饺子放鞭炮。然后是拜年的时候了。先去给家里的长辈拜年,然后叔叔伯伯们集合一起去家族的大长辈那儿拜年,还要给曾过世的家族的人上香,一般遗像是放在辈分最大的人家里。等给各个较亲的人拜过年之后去给街坊邻居较大的辈分的人拜年,小孩子会得到别人给的瓜子和糖,高高兴兴地回家去。初一中午的饭可以说是过年期间最丰盛的了,家里各种好吃的东西都拿出来,一家人热热闹闹的围着桌子聊天。
初一到初五是走亲访友互相拜年、聚会的日子,或者是出门逛庙会。初二时
嫁出去的姑娘回娘家的日子。这天各家的女儿女婿孩子都会带上很多礼物回娘家。不同时代带的东西不一样。我母亲那时候都是带那是最流行最好吃的右麻叶和甜点回去。现在则更多是一些保健品营养品之类的。嫁出去的姑娘回家当天也要去给家族里年长的辈分高的人拜年,挨家的串门。之后几天都是串亲戚的时间,大概各家亲戚走一遍需要四天时间。初三早上该去上坟了,家里的男人拿着贡品鞭炮,还有必不可少的饺子去上坟地祭拜那些已逝的人。同时在这几天还有许多禁忌。初一当天不能扫地,以为新年使用扫帚将会把运气扫走,扫去财运,新的一年会难交好运。在这几天不能动刀,连剪子针线也一概别动,会认为是不吉利的,会招来灾祸。初五,也叫破五,早起会吃饺子、放鞭炮,庆祝很多禁忌都被破除,刀子尖子就可以用了。到了初六的清晨,家家店铺要开张了。各家在开业前,都要在门口挂上一大串鞭炮,意在来年生意兴隆。此时,“年关”已过,一切恢复往常的生活。
一直到正月十五,我们也习惯叫小年。小年跟大年一样,不过不在那么隆重,照样吃饺子、放鞭炮。正月十六是县城最热闹的一天了。每一村里都会有自己的舞狮队,腰鼓队,秧歌队,还有各种杂技表演齐聚县城,在街上巡游表演。其中最出彩的是踩高跷。不同年龄的人都有,高跷高度不一,看得人是惊心动魄。而孩子们看的最多的则是“大头娃娃”,也就是戴上不同卡通或者是吉祥人物的大头模具的街对组成的。最可爱的要数猪八戒了。还有骑假毛驴的,扮丑的,搞笑的,各种类型,很是热闹。过完正月十六,大部分学生都开学了,这个年基本上也就过完了。
春节总是给我们带来美好的时光和记忆,但我们不难发现,年味儿时离我们越来越远了,春节带给我们的除了一个月的假期,还会有多少人能过主意都它的本来意义?像小时候那样真实的庙会再也看不到了。以前出门就是庙会,现在却要花“重金”去某些制定地点看指定的“庙会”---如果那还能称为庙会的话。希望我们中国人,以后的中国子孙不要忘记,每年年末来年开春的时候我们的祖先用那样淳朴的方式度过那样真实的年。
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