六年级综合实践《科学使用家用电器》

一、主题活动设计

活动主题名称 科学使用家用电器

活动提出：科学使用家用电器，初步形成科学的态度及其技术创新的意识，具有初步的技

术探究能力。

活动目标：通过学习，培养学生动手实践和创新能力。 活动过程： 阶段及名称 第一阶段：…… （课时：） 活动环节 1. 使用电冰箱的学问 二次设计 教师补充电 器使用小窍2. 巧用微波炉 门帮助学生 拓宽视野 3.冷冻食品的解冻和制作 …… 1.以小组为单位，要求：八人一个小组，进 行分组，各小组讨论，每个小组认真做好记设计相应表录。小组组长负责，给大家说一说活动结果。格让学生边学生活动为主体，教师辅导指导为辅。 交流边总结2.阅读资料卡，共同研究 记录 3.课后实践： 回家自己动手除一次霜或整理自家的电冰箱 第二阶段：…… （课时：） 第三阶段：…… （课时：） …… 1.合作探究，了解用途。 2.实践体验，掌握技能 3.交流评价，拓展延伸 …… 1.合作探究，了解用途。 2.实践体验，掌握技能 3.交流评价，拓展延伸 …… 二、阶段教学设计 …… 课题名称科学使用家用电器

活动目标：激发学生探究兴趣 , 引导学生进行自主、合作、探究式学习方法。

活动准备：1、挂图，课件2微波炉使用方法的相关资料及使用说明书。3冷冻食品

一份，微波炉，玻璃保鲜盒，保鲜膜，手套，塑料冰盒，纯净水，牛奶，砂糖，淀粉，冰箱。

活动过程：

活动环节 活动过程 一、激趣导课，决难点。 揭示主题 1、教师请学生1、组织学生交流品尝做好的鸡翅。 自己对微波炉有哪些 2、教师重点示了解。 范 2、教师课件出示背面划刀-------微波炉烹饪的美味食加入配料----浸泡腌品图片。 制----覆盖-----加热二、合作探究，烹饪 教师指导 示范指导，解二次备课 教师课件出示微波炉烹饪的美味食品图片。 激发学生学习热情 1、教师组织学生以小组为单位，利用说明书了解电器结构和功能。 2、根据搜集的资激发兴趣 了解用途。 1、教师组织学生四、实践体验，料，小组合作探究 掌握技能。三、示以小组为单位，利用范指导，解决难点。 说明书了解微波炉的 1、教师请学生结构和功能。 品尝做好的鸡翅。 2、根据搜集的资 2、教师重点示料，小组合作探究微范 波炉的烹饪有哪些要背面划刀-------求。 加入配料----浸泡腌 制----覆盖-----加热 烹饪 四、实践体验，掌握技能。 1、教师组织学生进行微波烹饪鸡翅。 2、学生两人一组进行实践。 1、教师组织学生进行微波烹饪鸡翅。 2、学生两人一组进行实践。 阅读资料卡，共同研究： 1、怎样才能使电冰箱保持稳定的低温环境呢？（开门时间长....食品温度高放入....开冰箱门冰箱内探究方法 温度会....) 2、新鲜水果、蔬菜时间长会干瘪、萎缩、冻伤、变质现象原因是什么？ 3、蔬菜进入冰箱之前是否需要清洗？ 4、如何使用保鲜膜、保鲜袋进行包 装？(出示图片观察、学习） 5、如何节约用电低碳环保？做法有哪一些？给大家说一说，你们小组讨论的计划。（电冰箱开门不要太频繁） ……