双汇集团存货管理研究-毕业论文

论文摘要

存货是生产贸易型企业经营的必须品，完善的存货管理体系是企业得以健康、快速、持续、长期发展的有效保证，更是企业应对竞争，适应市场变化，实现精细化、现代化、科学化、战略化发展的需要。存货所体现的直接成本和间接成本在企业成本中占据主导的、重要的地位，存货管理体系的好坏关系到企业生存和发展，是企业管理的重中之重。

双汇集团成立于1958年7月，是以肉类加工为主的大型食品集团，在全国18个省市建设了加工基地。存货管理是双汇等食品加工企业的重要管理内容之一，对于双汇的供应链运行效率意义重大。在新常态下，双汇等食品加工企业在产能上出现了过剩的问题，面对技术创新与产业升级压力，企业的新产品会逐步更新加速，原有的存货销售将会面临更大压力，企业的存货管理问题也会有所增多，因而需要加以关注。本文研究围绕双汇集团存货管理展开。结合文献综述法、案例分析法、数据分析法和规范分析法等对该集团存货管理问题展开研究。以发现问题、分析问题、解决问题的研究思路，提出自己的关于双汇集团存货管理的思考建议，通过本文的研究旨在为双汇集团存货管理提供理论参考和实践借鉴，也为更多的企业提供理论基础。

关键词：双汇集团；存货管理；供应链；存货周转率 目录 1 引言 (1) 1.1研究背景 (1) 1.2文献综述 (1) 1.3研究意义 (2)

1.4研究内容 ........................................................................... 错误！未定义书签。

2 理论概述 (4) 2.1存货管理的界定 (4)

2.2存货管理的方法 (4) 2.2.1存货ABC分类管理 (4) 2.2.2EOQ经济订货模型 (5) 2.2.3保持适当的存货周转率 (5) 2.2.4JIT准时生产制 (5) 3双汇集团存货管理的现状 (7) 3.1企业介绍 (7)

3.2企业存货管理的现状 (8) 3.2.1存货管理的对象 (8) 3.2.2存货管理的流程 (8) 3.3企业存货管理的重要性 (9) 4双汇集团存货管理存在的问题 (11) 4.1存货周转率有下降趋势 (11)

4.2存货管理中出现的问题难以划分责任 (12) 4.3存货管理费用持续增长 (12)

4.4存货管理部门与其他相关部门的协调不足 (13) 5双汇集团存货管理缺陷的成因分析 (14) 5.1存货管理的计划不合理 (14)

5.2存货管理中对存货管理相关部门人员的权责配置不明确 (14) 5.3存货管理中人员的专业能力不足 (15) 5.4存货管理脱离企业供应链管理 (15) 6加强双汇集团存货管理的建议 (16)

6.1结合企业存货情况构建合理的内部控制计划 (16) 6.2明确存货管理相关部门人员权责 (17) 6.3提升存货管理人员的能力 (17)

6.4构建覆盖存货供应链的内部控制流程与控制方案 (17) 6.5完善存货管理的配套环境 (18) 结论 (19)

致谢............................................................................................. 错误！未定义书签。参考文献. (20)

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