茅台嫡系全家福：飞天茅台只排第三，让你买酒不花冤枉钱

茅台嫡系全家福：飞天茅台只排第三，让你买酒不花冤枉钱⼀、茅台酒⼤家⼝中常说的茅台酒指导都是飞天茅台或五星茅台，其实贵州茅台酒⼚⽣产的这些也是正宗的茅台酒，酒质有的甚⾄⾼于飞茅。1、飞天茅台、⽣肖茅台、机场茅台、纪念茅台酒质相同单从酒质上说，飞天茅台、⽣肖茅台、机场茅台、纪念茅台都是⼀样的普茅酒质，酿酒原料⽤的是茅台镇当地饱满的红缨⼦⾼粱和⼩麦，按照茅台“12987”的⼯艺酿造，从酿造到出⼚⾄少需要5年时间，因投⼊的时间成本⾼，茅台的价格也⽐较贵。从市场认可度来说，飞天茅台是⼤家最熟知的茅台酒，也是市场流通性最好的，如今⼀瓶飞茅价格最便宜也是近3000。从收藏纪念价值来说，纪念茅台＞⽣肖茅台＝机场茅台＞飞天茅台。纪念茅台是贵州茅台酒⼚为纪念伟⼈、名⼈或特殊纪念⽇推出的纪念酒，具有特殊的纪念意义，是收藏茅台的⾏家最喜欢的，市⾯上有名的纪念酒有茅台双龙会纪念酒、茅台孔⼦纪念酒等。（上图为茅台双龙会纪念酒）⽣肖茅台是茅台酒⼚根据每年的⽣肖属相相继推出的，从2014年的甲午马年茅台酒到2021年的⾟丑⽜年茅台酒，已推出8款。机场茅台可在机场免税店购买，贵州的很多机场都可凭借登机牌购买1499的原价茅台，⽐如贵州机场、茅台机场、遵义机场等。这些机场外有很多黄⽜等着回收机票获得购买资格，你也可把票卖给黄⽜能赚500。2、年份茅台茅台是国内较早⼀批踢出“年份”概念酒的，1997年7⽉22⽇⾸次包装30年、50年⽼酒，1998年包装80年⽼酒，到1999年1⽉⾸次包装15年⽼酒。不过这⾥需注意，年份酒是在当年的新酒中加⼊⽼酒勾调的，⽐如年份茅台80年，就是在本年份的新酒中加⼊80年的⽼酒，并不是整瓶都是80年的⽼酒。年份茅台收藏价值⼀般，酒体已完全熟化，可直接饮⽤，喜欢喝⽼酒⼜有⼀定经济基础的朋友可尝试。3、精品茅台精品茅台的前⾝是贵州茅台酒（国宴专⽤），都是国宴上⽤来招待国宾、贵宾使⽤的。2016年底，国家⼯商总局清理整治含有”国宴“、”专供“、”特供“等字样产品，茅台酒⼚停⽌【国宴】⽣产，⾄此【国宴专⽤】茅台酒退出历史舞台，改名【匠⼼】茅台酒，同年由于商标问题，【匠⼼】改为精品，直⾄现在。精品茅台和飞天茅台相⽐差别很⼤，⾸先是包装上，普通飞天茅台采⽤⽩⾊玻璃瓶，制造成本低。精品茅台酒采⽤酱⾊陶瓷瓶，制造⼯艺复杂，成本⾼。其次从酒质上看，精品茅台的酒质更好，也是这么多茅台酒中性价⽐最⾼的，⽤的是不低于10年的基酒勾调，具有陈年茅台的品质。⼆、茅台系列酒茅台系列酒也称茅台嫡系酒，因茅台酒都属于⾼端⽩酒，价格实在太贵，普通⼈根本喝不起，为扩张中⾼端、中端、中低端市场，茅台酒⼚开始在茅台酒的基础上出产茅台系列酒。1、茅台三⼤爷:华茅、王茅、赖茅茅台三⼤爷是茅台的中⾼端⽩酒，如今的贵州茅台酒⼚就是由⼤爷华茅、⼆爷王茅、三爷赖茅三家酒坊合并⽽来的。华茅源于1861年的成义烧坊，1915年还曾获得过巴拿马万国博览会⾦奖，主要产品有百年印象（⾼档）和收藏礼盒习酒（中档）两个系列。王茅始于1879年的荣和烧坊，主要产品有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三个⾼端酒系列。赖茅源于1929年的衡昌烧坊，赖茅⼉孙满堂产品⾮常多，⽐较受欢迎的是赖茅传承和赖茅端曲。2、嫡长⼦：茅台王⼦酒茅台王⼦酒是茅台的嫡长⼦，也是茅台酒的中端产品，酒质优于茅台迎宾。茅台王⼦酒与茅台酒的差别很⼤。从⽤料上看，茅台酒使⽤的是本地的优质糯⾼粱，⽽王⼦酒使⽤的是东北⾼粱和本地⾼粱结合。从⼯艺上看，茅台王⼦酒是翻砂⼯艺，在发酵过程中就特别的容易出酒，只需2~3次就可以做成了。⽽茅台酒是坤沙⼯艺必须经过七次取酒。从基酒年份上看，茅台王⼦酒的基酒是⽤的三年，⽽茅台酒的基酒是⽤了5年。从品牌定位上看，茅台王⼦酒定位中端市场，茅台酒定位⾼端市场，受众群差别很⼤。3、⼆⼉⼦：茅台迎宾酒茅台迎宾酒是茅台的⼆⼉⼦，也是是茅台酒⼚的⼊门级产品，也是酱⾹型⽩酒的⼊门标杆，前两年98元，是不少酒友的⼝粮酒，如今价格都已过200。茅台迎宾酒是以茅台酒醅、本地优质⾼粱、⼩麦、⽔为原料，采⽤独特的⼯艺精⼼酿制、贮存勾兑⽽成，采⽤的是两年的基酒，酒质中规中矩。4、三⼉⼦：仁酒三⼉⼦仁酒是茅台集团于2007年基于儒家⽂化核⼼“仁”⽂化定位推出的⼀款商务⽤酒，⼝味上⾛的是淡雅柔顺的风格，酱味较淡，很适合刚接触酱⾹酒的朋友。5、私⽣⼦：遵义1935私⽣⼦遵义1935最神秘，是遵义的接待⽤酒，也不是常规市场流通产品，也没有条码。遵义1935的⼝感是中端酱酒中最接近飞天茅台的，凭借其酒⾹绵长，⼊⼝细腻顺滑，绵柔悠扬的特点被称为“⼝感最接近飞天茅台酒的系列酒”，如果不同时品你还能品出区别，那你可以算得上是钻⽯级的酱⾹酒腻⼦了。6、胞弟：贵州⼤曲贵州⼤曲是茅台的胞弟，前⾝是20世纪60年代的“红粮窖酒”，主要⽤作茅台员⼯福利发放，是当时除茅台酒外唯⼀⽣产的产品。⾼品质和实惠的价格，让这款酒成为热销品，1976年，正式改名为“贵州⼤曲”。因价格便宜不怎么赚钱加上占⽤了⽣产其他茅台酒的资源，1999年贵州⼤曲被迫停产，直到2015年才正式恢复上市，但酒质却⼤打折扣，没有了以前的味道，酒的性价⽐不⾼，除了怀旧以外，不建议⼊⼿。

此外茅台还有个⼲弟弟习酒，已被茅台收购，风格偏甜，与茅系酱⾹差别有点⼤。其中习酒窖藏1988就是其代表性产品，被誉为“酱酒中⾼端守门员”。

今天酒⽼夫⼦已经把茅台酒给⼤家梳理了⼀遍，如果想细聊茅台酒产品，可留⾔。