今天,是大年三十,我在奶奶家看电视,大人们正在包饺子。 我越待越没劲,便去帮妈妈包饺子。
我先拿起一团面,使劲捏了捏,把他们全都捏成了一条条“蛇”,然后用手开始揪面,结果就的什末也不是,妈妈便对我说:“你还小,没有太大的力气,先用刀切,注意别切着手。”我只好拿起刀,费力的切了起来,切好后,妈妈又叫我把他们按一按,按成圆形的,我找着妈妈说的按完后,开始用擀面杖把他们擀圆,结果有的成了正方形,有的成了三角形,还有的成了不规则形。妈妈笑着对我说:“你应该像我这样,先撒一点面粉,用手拿着它,一边擀,一边给他转圈。”我找着妈妈说的,一次不行,两次差不多了,三次终于好了,我高兴得手舞足蹈,差点把面盆碰到在地,我连忙把面盆放到桌子上,然后包起饺子来,可饺子馅一点也不听我的话,不是出来透透气,就是粘到饺子皮上,我只好给他们打“补丁,”怪淘气的。
一会儿,我把饺子放进锅里煮,晚上,边吃到了香喷喷的饺子,虽然有的露了馅,但吃得我心里甜滋滋的。
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