葡萄园建设规划方案

一、土地平整

前期葡萄园整地，整地要求：沿主干道路整地，呈缓坡型，推高填低，不能浮现低洼积水地块，地面整齐呈流线型。再按种植间行距开沟埋肥起垄。 二、葡萄园架式选择 三、葡萄园架式材料

1、水泥柱 、铁丝、其他材料 2、架式结构

根据Y型架栽培模式的特点设计新的Y型支架。沿葡萄定植沟的中心线，每隔4米立1根米的水泥柱，地下埋60米，地上部份为2米，并在水泥柱距地面125厘米、200厘米处分别固定一横梁，方向与行向垂直，长度分别为60厘米、130厘米。 3、操作方法：

（1） 按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，之后将有机肥回填并起垄状，垄长控制在100米摆布，垄高20—40厘米。

（2）埋立柱 每垄隔4米埋1根水泥柱，每亩可埋66根（包括尽头固桩）。 （3）架横梁 在离表土125厘米处的立柱上架设短横梁，在第1根横梁上

端距离第1根横梁75厘米处架设长横梁，横梁最好从立柱中穿过。 （4）拉铁丝 在立柱距地50厘米处拉第一层铁丝，铁丝要绕过柱子，形成一左一右2道铁丝，再以同样方法在立柱距地125厘米处拉第2层铁丝，最后在距地200厘米的横梁上拉第3层铁丝，总共形成3 层共6道铁丝。 4、拉线

使用最多的拉线是镀锌铁丝。第一道拉线用于固定和支撑主干或者主蔓，应该用直～毫米的粗线(每百米重～；固定新梢的拉线承重力减少，可用～毫米的细线(每百米重～。如用于支撑主干的钢丝粗度惟独毫米，每百米重。不锈钢丝特殊合用于游动拉线和机械采收。 5、埋设架材的要点

埋设架材最主要的是坚固性。立柱的埋土深度受土壤性质的影响，在砂性松散的土壤内埋的要比在黏土中深。普通行内柱和边柱应埋60厘米深，另外还要用内撑或者外拉法加以固定。内撑法边柱直立，用木柱或者石柱在内侧抵住，撑柱埋入土中30厘米，下部埋一石块或者水泥块垫住。外拉法边柱上端向外斜30°，用粗钢丝绳或者不锈钢丝拴住边柱上部，把钢丝绳另一端拴在大石块或者铁锚上埋人地下。也有双向固定法，即在边柱内侧2米之处再立一支柱，在其上部拴一钢丝斜绑于边柱的底部。

葡萄园建设费用预算

1、土地整治，总计投入为每亩1460元。 （1）建设计划与操作要点

按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，，之后将有机肥混合后回填并起垄状。垄长控制在100m摆布，四周挖宽深各30cm的排水沟，建机耕路。每亩有机肥用量为1750kg。

（2）机械费用投入每亩平均660元，每亩有机肥投入1000元（此费用包括人工费用），矿物质肥料用量300元（此费用包括人工费用）。 2、搭架，总计投入为每亩: （1）建设计划与操作要点

按每4米立一水泥柱，并建Y型架，每垄需拉钢丝6道。每亩需水泥柱72根，铁丝300斤，人工10个。

（2）每亩平均投入水泥柱立柱990元，铁丝900元，人工1500元。 （3）横梁60厘米54根，130厘米54根，共计810元。

3、配套用房（工具房）：2栋，共2万元，每亩平均分摊投入50元。 4、种苗：间距3m*2m每亩约110棵，全部栽种稼接苗，每亩平均投入 元。 总计每亩地：元

注：此费用不包括园区观光建设费用，如葡萄长廊、道路硬化等。 2、成本预算

名称

亩用量 单价 金额

水泥柱 铁丝

8cm 8cm

3*2 66根 300斤 10人

15元 3元 100元 50元

900 1500 50

搭棚人工 配套用房 种苗

两栋

棵

土地整治 横梁1 横梁2 其他

1960元

54根 54根

5元 10元

1960 270 540

8cm 8cm

8cm 8cm

总计 元

注：1、水泥柱长宽高为8cm*8cm*； 2、铁丝直～毫米的粗线(每百米重～；

葡萄园建设实施方案（二）

一、土地平整

前期园区葡萄园整地，整地要求：沿主干道路整地，呈缓坡型，推高填低，不能浮现低洼积水地块，地面整齐呈流线型。再按种植间行距开沟埋肥起垄。 二、架式选择

选择图三“T”形架 三、架式材料和结构

1、水泥柱 、铁丝、其他材料 2、架式结构

根据T型架栽培模式的特点设计新的T型支架。沿葡萄定植沟的中心线，每隔4米1根米的水泥柱，地下埋60米，地上部份为2米，横排水泥柱距地面200厘米处统一拉横杠线，方向与行向垂直。 四、操作方法

1、 按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，，之后将有机肥混合后回填并起垄状。垄长控制在100m摆布，四周挖宽深各30cm的排水沟，建机耕路。每亩有机肥用量为1750kg。 2、埋立柱 按每垄每4米埋1根，每亩可埋66根。 3、拉铁丝

（1）主承重拉线选用电线杆拉线，以一亩为一个施工单位，沿主承重横杠做拉线。拉主线三道，分别是尽头两端和中间。

（2）中间采用镀锌铁丝拉线。用于固定和支撑主干或者侧枝，选用直～毫米的粗线(每百米重～；在立柱距地150厘米处拉第一层铁丝，铁丝要绕过柱子，形成一左一右2道铁丝，最后在距地200厘米的横杠主线上拉第2层铁丝，要求拉4道铁丝，总共形成2层共6道铁丝。

4、埋设架材的要点

埋设架材最主要的是坚固性。立柱的埋土深度受土壤性质的影响，在砂性松散的土壤内埋的要比在黏土中深。普通行内柱和边柱应埋60厘米深，另外还要用内撑或者外拉法加以固定。内撑法边柱直立，用木柱或者石柱在内侧抵住，撑柱埋入土中30厘米，下部埋一石块或者水泥块垫住。外拉法边柱上端向外斜30°，用粗钢丝绳或者不锈钢丝拴住边柱上部，把钢丝绳另一端拴在大石块或者铁锚上埋人地下。也有双向固定法，即在边柱内侧2米之处再立一支柱，在其上部拴一钢丝斜绑于边柱的底部。

葡萄园建设费用预算

1、土地整治，总计投入为每亩1460元。 （1）建设计划与操作要点

按每3*2m开长宽深100cm*100cm*60cm的定植点。内填有机肥和矿物质肥料，，之后将有机肥混合后回填并起垄状。垄长控制在100m摆布，四周挖宽深各30cm的排水沟，建机耕路。每亩有机肥用量为1750kg。

（2）机械费用投入每亩平均660元，每亩有机肥投入1000元（此费用包括人工费用），矿物质肥料用量300元（此费用包括人工费用）。 2、搭架，总计投入为每亩: 元 （1）建设计划与操作要点

按每4米立一水泥柱，并建T型架，每垄需拉钢丝6道。每亩需水泥柱72根，铁丝300(每百米重～斤，人工10个单价100元。

（2）每亩平均投入水泥柱立柱990元，铁丝900元，人工1000元。 （3）横梁主线亩用量65米，每米2kg每千克元共计455元。 3、配套用房（工具房）：2栋，共2万元，每亩平均分摊投入50元。 4、种苗：间距3m*2m每亩约110棵，全部栽种稼接苗，每亩平均投入 元。 总计每亩地：元

注：此费用不包括园区观光建设费用，如葡萄长廊、道路硬化等。 2、成本预算

名称 水泥柱 铁丝

亩用量

3*2

66根 150kg 10人

两栋

单价 15元 6元/kg 100元

金额

8cm

8cm

900元 1000元 50元

搭棚人工 配套用房 种苗

亩均50元 110棵

元 1960元

元 1960元 455元 540元

土地整治 钢绞丝式 横梁式

8cm

65m 54根

7元/m 10元

8cm

其他

总计

元

注：1、水泥柱长宽高为**；

2、铁丝直～毫米的粗线(每百米重～；

网络图片

葡萄品种选择

一、早熟品种

1、夏黑芽变：夏黑芽变是2022 年在奥德农庄夏黑园中发现的极早熟芽变，单膜促成栽培6月18日成熟，比夏黑早熟15天，糖度达到18到20度 。经4年的规模化种植观察，确认该芽变具有极早熟，品质优，产量稳的优点。并且有明显的荔枝香气，属于香甜早熟的优秀芽变。2022年通过上海市农委的品种审定，并申请了品种保护。

夏黑因为早熟，品质稳定，特征明显。消费习惯已经培养形成。批发市场的价格向来是最高一档的，而且稳中有升。做为采摘品种也及受欢迎。因此夏黑可以说是避雨栽培商品性最好的品种之一。该芽变具备夏黑的品质和独特的香气。克服了极早熟葡萄普遍存在的品质不高的缺点，上市时没有任何相同品质的葡萄与其竞争。批发价是夏黑的一倍。夏黑芽变，将是南方避雨栽培不可替代的主栽品种。

2、夏黑：该品种浓甜爽口，有浓郁草莓香味，在张家港7月初开始成熟，可向来留树保存到10月份，不裂果，不落粒，不回味，是适于大面积发展的优

质早熟鲜食品种。经赤霉素处理后，果粒增大1倍以上，产量增加。树势强健，抗病力强，果粒着生坚固，是一个集极早熟、大粒、优质、抗病、易着色、耐运输于一体的优良无核品种，适合全国各地露天种植。

3、红芭拉多：是由日本山梨县葡萄育种家米山农园的米山先生杂交育成，曾经在《山梨日日新闻》上图文并茂大篇幅登载，在日本葡萄栽培界引起哄动。它具有如下特点：极早熟、抗逆性强、长势旺且花芽分化好，易早果、高产；不裂果、不掉粒，丰产性、抗病性均好；果粒长椭圆形、粒重11克摆布，果粒大小均匀，着生中等密切，果穗重750~1500克摆布；耐拉力强，1公斤重的一串葡萄用单粒能提起，耐贮运；口感好、糖度高、无酸味，硬果肉，果皮红色美观，皮薄肉脆，可以连皮一起食用。适合各地栽培，是目前设施栽培的理想品种。按目前市场价格，红芭拉多露地果每斤12元摆布，大棚果每斤20~30元，亩产量可达7000~9000斤，投资不到蔬菜大棚的三分之一，效益是蔬菜大棚的数倍。

4、黑芭拉多：是由米合3号×红芭拉多杂交育成的，是一个比母本红芭拉多更优秀的玫瑰香型高级葡萄新品种。其颜色以紫、黑色为主，极早熟，比红芭拉多早熟10天摆布，在袋中能彻底着色，果实成熟后可挂树时间长。它的突出特点是比红芭拉多更甜、更早熟，而且入口带有浓浓的玫瑰香味，也可带皮食用。

5、金手指：葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状神奇美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，

黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合坚固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强，惟一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。 二、中熟品种

巨峰、醉金香、巨玫瑰、玫瑰香。（8—）

1、巨峰成熟时间： 在郑州地区， 4月上中旬萌芽，5月上、中旬开花，7月中旬着色，8月中下旬果实充分成熟，为中晚熟品种

醉金香优点:早熟。果实既甜又香.品质优。花芽分化好，易早果丰产、稳产。无核化栽培容易，无核栽培果品质量超过有核栽培。成熟果穗树上挂藏可长达1个多月。抗病性较强。

缺点:无核化栽培植物生长调节剂需进行3次处理，较费工:第2次终花期无核化处理需按开花迟早分批进行，实施难度较大。栽培管理不当易产生僵果。无核栽培采、运、销中易落果。 2、巨玫瑰品种定位

作为中熟品种搭配种植。这几年南方中熟品种面积太大，已浮现季节性的卖果难，要根据市场需求安排种植面积。巨玫瑰在南方市场刚露面，多数消费者未品尝过，要密切关注市场动态。远离城镇的僻静农村，果品要远距离运到城镇销售发展要谨慎。

成熟时间： 8月底9月初成熟 从萌芽到成熟需140d摆布，可留树保鲜至深秋下霜时再采摘，不掉粒，不萎缩，不染病，果梗鲜绿。至11月初时，含糖量可达20％

3、醉金香--无核化4号、无核4号、甜香香、香甜甜、香翠璧玉 成熟时间： 在露地8月上中旬成熟 三、晚熟品种

阳光玫瑰、秋黑、温克葡萄。（9—）

1、阳光玫瑰植株生长旺盛，长梢修剪后很丰产，也可进行短梢修剪。避雨栽培条件下，南方地区普通3月中上旬萌芽，5月初进入初花期，5月上中旬盛花期，6月上旬开始第一次幼果膨大，7月中旬果实开始转色，8月初开始成熟。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2~3个月;不裂果，耐贮运，无脱粒现象;较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

2、秋黑果实性状:果实蓝黑色，长椭圆形。果粒大，平均粒重8-10克。果穗大，圆锥形，平均穗重720克，果粒着生密切。果皮厚、果粉多、果肉脆硬，味酸甜。含可溶性固形物17%，含酸量%~%。品质优良。植物学特征:嫩梢绿色，绒毛稀。幼叶黄绿色，有光泽。成叶片中等大，近圆形，5裂，锯齿钝，叶面、叶背均无绒毛。叶柄洼矢形。两性花。

主要特性:极晚熟品种。植株生长旺盛，产量高，抗病性中等，适宜棚架栽培，中、长梢修剪。

3、温克葡萄植株生长势强，芽眼萌发率90%，成枝率95%，结果枝率85%，每果枝平均个果穗。隐芽萌发力强，且所萌枝条易形成花芽。丰产性强，抗病性强。果实成熟后可挂在树上延迟采收。在江苏张家港地区4月上旬萌芽，5月中下旬开花，9月中下旬果实成熟，从萌芽至成熟需170天摆布，极晚熟品种。