冬⾄要吃饺⼦，每年农历冬⾄这天，不论贫富，饺⼦是必不可少的节⽇饭。下⾯是⼩编为⼤家整理的冬⾄吃饺⼦习俗作⽂，供⼤家参考!
冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术⾼明，不管什么病，都能⼿到病除，⼈们称他是医圣。张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，⼀路上寒风刺⾻，雪花飘飘散。他看到那些为⽣活奔忙的⼈，⾐着单薄，不少⼈⽿朵都冻烂了，他⼼⾥很难受。
张仲景回家后，⼼⾥总挂记着那些烂⽿朵的⼈们，他叫他的弟⼦在南阳找了⼀块空地拾只占棚⼦，架上⾐锅，⽤⽺⾁、辣椒和⼀些驱寒药格放在锅⾥煮，等煮好后，把⽺⾁、药物捞出来切碎，⽤⾯⽪包成⼀只只⽿朵形状，再放在锅⾥煮。到冬⾄那天就开张，专门送给伤的⼈吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇⽿汤”，吃过以后的⼈只觉得浑⾝发暖，两⽿⽣热，伤都治好了。
以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇⽿汤”，到冬⾄那天，送给⼤家吃，预防和治疗冻伤。
巧的是，过了好多年，⼜到了冬⾄那天，张仲景离开了⼈世。为了纪念他，每年冬⾄家家户户包饺⼦吃，并说冬⾄吃了饺⼦，⽿朵就不会冻掉了。直到现在，有些地⽅饺⼦叫做饺⽿呢他，冬⾄包饺⼦成为风俗。
冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
记得每年冬⾄，家家都要吃饺⼦，我家⾃然也不“落伍”。
那天，我刚从哥哥家回来，看到妈妈正在包饺⼦，⼏⼗个胖胖的饺⼦像坚守岗位的⼠兵⼀样在那矗⽴着。我看了以后便说：“妈妈，让我来，看我的吧!”我洗了洗⼿，胸有成⽵地来到案板前，拿出⼀些饺⼦⽪，也学着妈妈的样⼦在桌上撒些⾯粉。我把饺⼦⽪⼩⼼翼翼地放到⼿中，⽣怕掉了似的。我左⼿拿饺⼦⽪，右⼿拿着筷⼦把馅⼦⼀点⼉⼀点⼉地“移”到饺⼦⽪上，便慢慢地捏了起来，突然，左边合不住了，我急得像热锅上的蚂蚁团团转。我“急中⽣智”，把“受伤的饺⼦”扔到⾯粉⾥⾯去，本以为这样就“万事⼤吉”了，可当我拿出来时，饺⼦已经完全没有馅了。站在旁边的妈妈笑得合不拢嘴，说：“馅不能填那么多，如果填多了，你往哪‘扔’都是不⾏的。”说着，妈妈拿出⼀个饺⼦⽪⼀点⼀点地教我包饺⼦的技巧。于是，我便按着妈妈教的步骤认认真真地包了起来。包完了，我把⾃⼰的“杰作”和妈妈的⼀⽐，不免有些失望。妈妈似乎看穿了我的⼼思，安慰我说：“不错，⽐我第⼀次包的饺⼦好多了。”
这件事告诉我们，做事⼀定要有恒⼼、有毅⼒，只有反复练习，才能取得最后的胜利!冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
饺⼦是深受中国⼈民喜爱的传统特⾊⾷品，⼜称⽔饺，是中国北⽅民间的主⾷和地⽅⼩吃，也是年节⾷品。
俗话说：“冬⾄饺⼦夏⾄⾯。”冬⾄吃饺⼦，是习俗，也是⼀个家庭⽣活的节⽇。
今天是冬⾄，晚上吃饺⼦，于是准备好了⾯团，因为吃的是茴⾹馅的，所以⼜准备了茴⾹和猪⾁。⾸先将⾯团揪成⼩块⼉，撒上⾯粉，然后将所有的⼩块⼉⽤擀⾯杖擀成⼜圆⼜薄的饺⼦⽪，接着做⾁馅：将洗净的茴⾹摘下菜叶并切碎，把⾁馅剁细，撒⼊调味料调匀，再加⼊切碎的茴⾹调成馅料。下⾯就开始包饺⼦了，包饺⼦的过程既枯燥⽆味但是⼜⾮常有趣，拿起⼀个饺⼦⽪，把馅放到饺⼦⽪当中挤成扁圆形，然后⽤⼿指轻轻捏压，做出可爱的饺⼦。饺⼦包好后下锅煮20分钟后即可出锅，⾹喷喷的饺⼦就做成了，咬⼀⼝，肥瘦搭配的⾁馅中带有浓浓茴⾹的味道，好吃极了。
如今⼈们⽣活⽔平提⾼，饺⼦也成为了众多⼈民的喜爱。冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
⼜到了⼀年⼀度的冬⾄，奶奶经常说，“冬⾄饺⼦是⾮吃不可的，不吃⽿朵就会冻掉”……于是，今天下午，我和妈妈，奶奶⼀起包起了饺⼦。
饺⼦的.馅是我最喜欢吃的⾲菜和⾁。奶奶先把⾯粉活成⾯团，然后由妈妈切成⼩块，我把它们压扁，最后爷爷擀成饺⼦⽪，就开始包饺⼦啦，妈妈教我把饺⼦馅放到饺⼦⽪上，先把中间捏紧，然后再捏紧边，别看很简单，但真正做起来却并不简单，我⽼是做不好，包的饺⼦个个奇形怪状、东倒西歪，我把它们⼀个个排得整整齐齐像我体育课是的队列。妈妈说“包饺⼦⼀定记住不要露馅，否则就成饺⼦汤了。”
奶奶说：“饺⼦像⼀群⼩⽩鹅，扑通扑通跳下河”，饺⼦下好了!⼀咬，就有⼀股⾹味扑⿐⽽来，特有滋
味。
我们家的饺⼦真好吃，果然⾃⼰包的就是不⼀样啊!冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
今天，爷爷给我买了⼀本书，书名叫《冬⾄吃饺⼦》，看了这本书后我才明⽩为什么每年冬⾄要吃饺。书⾥⾯介绍说东汉时期有⼀位名医叫张仲景，他的医术很⾼明，不管什么病都能⼿到病除，⼈们为此称呼他为“医圣”。张仲景曾经在长沙做过官，那年退休回家，正值隆冬，⼀路上寒风刺⾻，⼤雪纷飞，张仲景看到那些为⽣活奔波的穷⼈⾐着单薄，很多⼈的⽿朵都冻烂了，他看在眼⾥痛在⼼⾥，⼀⼼想帮助那些冻烂了⽿朵的穷⼈。
仲景回到家乡后，⼼⾥总挂记着那些冻伤的穷⼈，冬⾄那天，他让弟⼦在南阳找了⼀块空地，搭好了棚⼦，架上锅，⽣上⽕，⽤⽺⾁、辣椒和⼀些驱寒药物放在⼀起，然后捣乱放在锅⾥煮，等煮好后把⽺⾁及药物捞起来切成碎⽚，⽤⾯⽪包成⼀个个⽿朵形状的⾷品，然后煮熟给那些冻烂⽿朵的穷⼈吃，这种⾷物叫“饺⼦”。
⼈们吃后感觉全⾝发热，⽿朵热得像晒了太阳似的，伤都治好了，以后，每年冬⾄这天，张仲景都做饺⼦送给⼤家吃，预防和治疗冻伤。
过了好多年，⼜到了冬⾄那天，张仲景却离开了⼈世，为了纪念他，每年冬⾄家家户户都包饺⼦吃，并说冬⾄吃饺⼦，⽿朵就不会冻掉了，直到现在，有些地⽅还把饺⼦叫做饺⽿呢。
冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
⼩时候，每到冬天。午饭⼩妹噘嘴蹙眉时，母亲总会柔声细语地哄着：“乖，把饭吃了。冬⾄到了，咱们就包饺⼦。”我和哥哥没有⼩妹那么娇⽓，⼀边呼噜呼噜扒拉着夹杂有⼏⽚⽩菜叶⼦的糊涂⾯条，⼀边憧憬着啥时候才会到冬⾄呢?在⼩妹“打破砂锅问到底”地催问下，母亲说：“下雪时就到冬⾄了。”
第⼀场雪漫天飞舞，⽽冬⾄却没有如约⽽⾄。这下⼦，期待了许久的我和哥哥终于也绷不住了。母亲⼜说：“门前啥时候⽀锅杀猪，就冬⾄了。”于是，我们兄妹⼏个每天早起的第⼀件事便是跑到门⼝，眼巴巴地张望着对⾯的空地。
终于有⼀天，哥哥兴⾼采烈地告诉我们，门⼝空地上有⼈挖坑⽀锅了，估计是要杀猪，盼星星盼⽉亮，冬⾄到了!
门前的空地上赶集似的围拢了男⼥⽼少，只见深坑上架着⼀⼝乌⿊发亮的⼤铁锅，坑⾥的柴⽕“哔哔剥剥”地燃烧着，锅⾥的⽔“汩汩”地冒着泡，⼈们都乐呵呵地注视着⽔雾缭绕的场景，孩⼦们更是在⼈群中钻来钻去，嬉戏玩闹着。尖叫着、叫嚷着，平⽇⾥性情⽕爆的⼤⼈们，此时此刻的脾⽓却出奇的好。只是偶尔呵斥⼀声“猴崽⼦!”
中午放学时，⽩⽩胖胖的猪⾁就已挂在了杨树下。哥哥还在为错过了“杀猪”的精彩⼀幕⽽懊悔不已的时候。我和⼩妹却异常兴奋：⼨步不离地跟着母亲。母亲在⾁摊前左挑右选、捏捏这⼉，按按那⼉，终于选了⼀块肥⾁，掌⼑的⼀边割，母亲⼀边说：“哎哟!多了多了，别砍偏了，那块⼉瘦的别砍了……”细细的⼀条⼉⾁，母亲⼩⼼翼翼地放在⼤瓷碗⾥，让我龙宫献宝般的捧回家，⼩妹迈着⼩腿跟在后⾯，⼀边瞅着，⼀边警告我：“不准偷吃哦!”
“叮铃铃……”放学的第⼀声铃声响起，书包早已背好。对于学⽣们经不起“回家吃冬⾄饺⼦”的诱惑，⽼师颇为⽆奈地苦笑着挥挥⼿，“哄”的⼀声饥肠辘辘的我们蜂拥⽽出，奔跑的声⾳散落在没有围墙的校园四周。每个⼈⼼⾥都在念叨着：“饺⼦啊，今天冬⾄，快到我的碗⾥来!”
头上袅袅绕绕着⼀层云雾般的跑回家，扔掉书包，扑向饭桌。
“⾹不⾹?”⼩妹⾃顾⾃地吃着，母亲赶紧捏起冷好了的饺⼦放进我和哥哥馋涎欲滴的嘴⾥。
“还不先洗⼿去!”母亲⼀边嗔怪着，⼀边把⼀个个圆⿎⿎的饺⼦下到锅⾥。接着便拿着蒲扇⽤⼒扇着炉⽕。看着⼀个个⽩⽩胖胖的饺⼦在锅⾥此起彼伏，真好!暖暖的冬阳⾥，吃着冬⾄饺，真⾹!
转眼⼜到冬⾄了，不禁⼜⼀次忆起了童年时的冬⾄饺……冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
⼜是⼀个冬⾄到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家吃饺⼦。
⼀进门，看见姥爷围着围裙，正在和⾯，我也嚷嚷着要⼀起包饺⼦。我学着姥爷的样⼦，左⼿拿起⼀个⼩⾯团放在案板上，⽤擀⾯杖擀着，可它⼀会⼉粘在案板上，⼀会⼉粘在⼿上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，⼤家笑了起来。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的⾯⽚开始学着包，姥爷边包边教我，说道：“左⼿把⾯⽚拿稳放在⼿指中⼼，右⼿⽤⼩勺舀上少许馅放在⾯⽚上，⽤⼿轻轻把边缘捏住，两⼿⼀捏就⾏了。”我⼀听真简单啊!便马上按照姥爷的⽅法按步就班开始操作了，⽽我包的饺⼦像⼀个“⼩胖⼦”，⼤家⼜忍不住笑了起来。
吃饭了，姥姥端上了热⽓腾腾的饺⼦，我⼼⾥⾼兴极了，这是我第⼀次包饺⼦，这⾥也有我的⼀份功劳。
冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
冬⾄这⼀天，家家户户都要吃饺⼦，可⼤家知道冬⾄为什么要吃饺⼦吗?
从前，有⼀个⼈叫张仲景，他是⼀个很有名的⼤夫，同时他也是个官。⼀年冬天天很冷，漫天飞舞着鹅⽑⼤雪，连庄稼都被冻死了。张仲景告⽼还乡，⾛到家乡南阳时，他遇到了许多向南⾛的乡亲。他好奇的问⼤家为什么要离开家乡，乡亲们说：“今年冬天太冷了，很多⼈被冻病了，我们想去暖和的地⽅。”张仲景说：“我能治好你们的病。”于是，他就把⽺⾁和蔬菜等驱寒的⾷物剁碎，⼜⽤⾯⽪包起来，在放在滚烫的开⽔⾥煮熟，分给⼤家吃。乡亲们吃完，果真病好了，于是他就给这种⾷物取名娇⽿。经过漫长岁⽉的演变，娇⽿就变成了我们现在吃的饺⼦。所以妈妈的妈妈说：冬⾄⼀定要吃饺⼦，否则会冻掉⽿朵的!
今年的冬⾄，我是和姥姥、舅舅、舅妈，还有妈妈⼀起过的。我们包了⾹喷喷的⼤⾁萝⼘饺⼦，热⽓腾腾的饺⼦⼀出锅，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺⼦，还余⾹萦⼝啊!
冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
每年⽴冬的时候，我们全家最盼望的⼀件事情就是吃饺⼦，因为妈妈包的饺⼦味道特别鲜美。但去年⽴冬吃饺⼦的经历却让我⾄今记忆犹新!
去年⽴冬，妈妈包的饺⼦有两种味道：⼀种是芹菜馅的，⼀种是⾁馅的。妈妈包完之后就开始煮了，她把饺⼦⼀个⼀个放进锅⾥，⼤概煮了⼗五分钟饺⼦熟了，妈妈把锅端到桌⼦上，味道⾹喷喷的，我和爸爸都忍不住留下了⼝⽔。
我们⼀家⼈开始吃了，我先夹了⼀个芹菜味的，特别好吃，接着妈妈给我夹了⼀个⾁馅的，我说：“妈妈，我不喜欢是这个味道!”妈妈⾮让我吃，还笑着说：“孩⼦，这个⾁馅的饺⼦是甜的饿，不信你尝尝!”我咬了⼀⼝，⼀块硬硬的东西碰到了我的⽛齿，我吐出来仔细⼀看是⼀块⽔果糖，于是，我⼜放回⼝中，酸甜可⼝，果然好吃!这时候，妈妈笑眯眯地说：“如果吃到了带糖的饺⼦，这⼀年都会幸福甜蜜的!”接着，我们全家⼈欢呼起来，他们⼀起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦⽤⼼，眼⾥闪动起感动的泪花!
我喜欢吃饺⼦，更喜欢吃妈妈亲⼿包的甜饺⼦，因为吃饺⼦的时候，我能感到妈妈那份浓浓的爱!今年⼜快⽴冬了，妈妈⼜会为我准备什么样的饺⼦呢?冬⾄吃饺⼦习俗作⽂
冬⾄，北⽅所有的⼈都要吃饺⼦。不知什么时候，我们南⽅⼈也兴了这个规矩。
今天整好冬⾄，我和哥哥给⼤家包了⼀次有趣的饺⼦。我们先放了⼀些⾁馅，但总觉得少了点什么。总觉得⼀尘不变的包法太没有创意了。我想：妈妈最喜欢啰嗦，就给她加点花椒馅，让她⿇⼀⿇，让她感受下说不了话的痛苦。爸爸下班了就喜欢睡觉，给他放点辣椒馅，把他辣清醒。接着⼜放了⼀些腊⾁馅、糖馅、盐馅、花⽣馅，还放了⼏个硬币，分别做了很多的记号。当然，每种馅料都有它独特的意义。
当我们把饺⼦放进锅⾥煮熟了的时候，发现我们做的记号不见了。我们⼜仔细观察，发现了⼀些“新记号”，⽐如辣椒馅煮熟了就变红了，花椒馅变黄了。为了不让⼤家看出我们的“阴谋”，我们在饺⼦的⽪上洒了⼀层薄薄的⾯粉。
我把包有辣椒馅的那碗饺⼦端给了爸爸，说：“爸爸，这是您的饺⼦，您吃吧!”虽然说的尊重，但我⼼⾥有⼀股不怀好意的期待。爸爸似乎没看出我的⼼思，频频点头。就在我以为爸爸会接受我的诚意，⼤吃起来时，爸爸却起⾝把饺⼦端到爷爷⾯前，把我说的话重复了⼀遍，爷爷说：“不⾏啊，这碗饺⼦太多了，我吃不完，还是你先吃吧!”爸爸再三劝说，表达⾃⼰的孝⼼。爷爷终于被说服了，就在爷爷准备吃的时候，我和哥哥紧张地⼤喊：“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃惊地望着我们，我赶紧把头低到碗⾥继续吃饺⼦。哥哥机敏的⼜迅速端来⼀碗馅料正常的饺⼦，递给爷爷，说：“爷爷，吃这碗，那碗刚才都凉了。这碗刚出锅，趁热吃!”
最终，每个⼈都把碗⾥的饺⼦吃了⼏个，妈妈⼀边喘⽓⼀边说：“你这个臭⼩⼦!”再看爸爸，⼀直在说：“快，快，快拿⽔来!”所有⼈再也不吃饺⼦了。
只有⼩姨吃的饺⼦⾥⾯不是糖就是硬币。她⼀下⼦就猜到了，说：“是不是我每年冬⾄才回来，你们⼼疼我呀!”我和哥哥说：“就是那个意思!”最后只有⼩姨说：“这真是⼀碗有趣的饺⼦啊!”
尽管，我们包的饺⼦，让全家⼈五味杂陈，但是，房间⾥却回荡着久违的笑声。
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