专利名称：一种用于大米的低温处理方法专利类型：发明专利
发明人：王建华,郜志军,李志华,刘伟,徐超,杨小彦,王志新,王
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申请号：CN201811299542.8申请日：20181102公开号：CN109126935A公开日：20190104
摘要：本发明公开了一种用于大米的低温处理方法，包括原粮低温烘干、原粮低温储藏、低温加工、成品米低温储藏、客户端低温储藏步骤，通过系统地控制大米的温度和湿度，从而极大地降低了霉变的可能，提高了大米的质量，最大程度地保留了大米的鲜味与营养物质，提高了大米的经济价值。
申请人：宁夏昊王米业集团有限公司
地址：750400 宁夏回族自治区银川市灵武市新华桥岔路口
国籍：CN
代理机构：北京巨弘知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：陈芹利
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