随着人们健康意识的不断提高，蛋白质已经成为现代人关注的重点营养素之一，蛋白粉作为高蛋白、低脂、低糖的营养保健品，越来越受到人们的青睐。据
MarketResearchFuture的报告显示，全球蛋白粉市场将在2023年达到190亿美元，以年复合增长率8.4％的速度增长。那么，蛋白粉行业在国内市场中的市场规模是多少呢？
一、蛋白粉市场概述
目前，蛋白粉主要来源于奶源和非奶源，其中以奶源蛋白粉居多。在市场份额上，从饮用方式上可以分为奶昔型、袋装型、定制型等。就目前的市场目标人群来看，以爱健身、体育健儿、上班族、减肥族、老年人等细分市场为主。根据主要途径，蛋白质以奶制品、餐馆和保健品的形式流通在市场上。 二、国内蛋白粉市场规模分析 1. 境内市场
我国蛋白质消费市场非常庞大。随着健身、减肥、高端餐饮等行业的迅速发展，我国蛋白质行业市场规模逐年提升。2015年至2019年，市场规模从47.15亿元到82.19亿元，年均增长率约14.7％。 2. 物种类型
中国蛋白粉行业最广泛的物种类型是牛奶蛋白粉。奶源蛋白粉因其高品质、易消化、营养丰富等优点被广泛接受。此外，豆类、鱼类和肉类等非奶源蛋白粉在国内市场也得到了广泛的认可和应用。
3. 市场前景
随着人们对健康饮食的需求越来越高，蛋白粉行业未来发展前景广阔。从国家层面来看，我国对健康和食品安全的监管力度不断加强，蛋白质饮品也将更加规范和专业，行业发展趋势向好。同时，随着人们健康意识的不断提高，蛋白质进一步成为现代人关注的重点营养素之一，蛋白质行业市场将会扩大并得到进一步的发展。
综上所述，蛋白粉行业市场规模在国内市场中正在迅速增长，未来的行业发展前景非常乐观。
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