法律分析:
如果三个人合伙做生意一方擅自挪用资金，可以与挪用资金的人进行协商，看是否能让那个挪用资金的人主动交回资金，如果协商不成的话，可以通过诉讼的方式进行追回资金，其他合伙人应当搜集证据证明另一个合伙人存在挪用资金并且拒不交还的行为，如果挪用资金过多还可以构成侵占罪对他处罚。
法律依据:
《中华人民共和国刑法》 第二百七十一条 公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
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