序号 1. 类别 塑料 标准号及名称 GB 4803-94 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准 理化指标 项目 要求 氯乙烯≤5mg/kg 1,2-二氯乙烷≤2mg/kg 1,1-二氯乙烷≤150mg/kg 4%乙酸浸泡液≤2000mg/L 蒸发残渣 GB 4806.1-94 食品用橡胶制品卫生标准 高锰酸钾消耗量 Zn 重金属(Pb) 残留丙烯晴 蒸发残渣 GB 7105-86 3. 塑料 食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准 高锰酸钾消耗量 Pb As 氯乙烯单体残留量 65%乙醇浸泡液≤40mg/L 水浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤2000mg/L 水浸泡液≤40mg/L 4%乙酸浸泡液≤20mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤11mg/L 4%乙酸浸泡液≤2000mg/L 65%乙醇浸泡液≤40mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L 4%乙酸浸泡液≤0.5mg/L ≤1mg/L GB/T5009.68-2003 GB/T5009.64-2003 测试方法 GB/T5009.67-2003 GB/T5009.122-2003 备注 2. 橡胶制品 序号 类别 标准号及名称 项目 要求 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 4%乙酸浸泡液≤5mg/L 水浸泡液≤0.1mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 测试方法 GB/T 5009.60-2003 GB/T 5009.61-2003 GB/T 5009.69-2003 备注 蒸发残渣 GB 9680-88 食品容器漆酚涂料卫生标准 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 甲醛 游离酚 蒸发残渣 塑料 5. GB 9681-88 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 氯乙烯单体 脱色试验 4. 塑料 GB/T5009.67-2003 GB/T5009.122-2003 20%乙醇浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤150mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L ≤1mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 4%乙酸浸泡液≤30mg/L GB/T5009.70-2003 GB 9686-88 6. 塑料 食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准 蒸发残渣 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 序号 类别 标准号及名称 项目 蒸发残渣 要求 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 乙醇:阴性 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 乙醇:阴性 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 乙醇:阴性 水浸泡液≤10mg/L 测试方法 GB/T5009.60-2003 备注 GB 9687-88 7. 塑料 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准PP 重金属(Pb) 脱色试验 高锰酸钾消耗量 蒸发残渣 GB/T5009.61-2003 GB/T5009.60-2003 GB 9688-88 8. 塑料 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 脱色试验 蒸发残渣 GB 9689-88 9. 塑料 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 脱色试验 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) GB/T5009.60-2003 GB/T5009.61-2003 序号 类别 标准号及名称 项目 蒸发残渣 高锰酸钾消耗量 甲醛 重金属(Pb) 脱色试验 要求 水浸泡液≤10mg/L 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 65%乙醇:阴性 干燥失重≤0.15% 测试方法 GB/T5009.61-2003 备注 GB 9690-88 10. 塑料 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准 GB/T5009.61-2003 11. 塑料 GB 9691-88 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 GB/T5009.58-2003 理化指标 灼烧残渣≤0.20% 正己烷提取物≤2.00% 干燥失重≤0.2% GB/T5009.59-2003 挥发物≤1.0% GB 9692-88 12. 塑料 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准 理化指标 苯乙烯≤0.5% 乙苯≤0.3% 正己烷提取物≤1.5% GB/T5009.71-2003 GB/T5009.59-2003 13. 塑料 GB 9693-88 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准 正己烷提取物≤2% 理化指标 干燥失重≤0.15% 序号 类别 标准号及名称 项目 蒸发残渣 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 蒸发残渣 高锰酸钾消耗量 Cr F 蒸发残渣 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) Sb 脱色试验 要求 水浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 水浸泡液≤30mg/L 测试方法 GB/T5009.60-2003 备注 GB 11676-89 14. 塑料 食品容器有机硅防粘涂料卫生标准 GB/T5009.80-2003 GB 11678-89 15. 塑料 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准 4%乙酸浸泡液≤60mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤0.01mg/L 水浸泡液≤0.2mg/L 水浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L 4%乙酸浸泡液≤0.05mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 乙醇:阴性 ≤1mg/kg ≤1.5mg/kg GB/T5009.12-2003 GB/T5009.58-2003 GB/T5009.60-2003 GB/T 13120 GB/T5009.60-2003 GB/T 13120 GB/T5009.80-2003 GB 13113-91 16. 塑料 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 17. 塑料 GB 13114-91 食品容器及包装材料用聚对苯二Pb 锑 序号 类别 标准号及名称 甲酸乙二醇酯树脂卫生标准 提取物 项目 水≤0.5% 要求 65%乙醇≤0.5% 4%乙酸≤0.5% 正己≤0.5% 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 测试方法 GB/T 13120 备注 GB/T5009.98-2003 蒸发残渣 GB 13115-91 18. 塑料 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 乙苯类化合物(以苯乙烯计) 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤0.1% 水浸泡液≤15mg/L GB/T5009.99-2003 GB 13116-91 19. 塑料 食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准 蒸发残渣 20%乙醇浸泡液≤15mg/L 4%乙酸浸泡液≤15mg/L 正己烷浸泡液≤15mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤0.05mg/L 水浸泡液≤30mg/L GB/T5009.60-2003 GB/T5009.69-2003 20%乙醇浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 酚 GB 14942-94 20. 塑料 食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准 蒸发残渣 序号 类别 标准号及名称 项目 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 酚 脱色试验 要求 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤0.05mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 乙醇:阴性 水浸泡液≤30mg/L 20%乙醇浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液(垫片)≤测试方法 备注 GB/T5009.67-2003 GB 14944-94 21. 塑料 食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准 蒸发残渣 30mg/L (粒料)≤0.10mg/L 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 氯乙烯单体残留量 GB 15204-94 22. 塑料 食品容器、包装材料用偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂卫生标准 GB 16331-1996 23. 塑料 食品包装材料用尼龙6树脂卫生标准 已内酰胺 偏氯乙烯单体残留量 氯乙烯单体残留量 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤1.0mg/L ≤10mg/L ≤2mg/L GB/T14966 ≤150mg/L GB/T14943 序号 类别 标准号及名称 项目 已内酰胺 ≤150mg/L 要求 测试方法 GB/T5009.60-2003 GB/T14966 备注 水浸泡液≤30mg/L 蒸发残渣 GB 16332-1996 24. 塑料 食品包装材料用尼龙成型品卫生标准 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 脱色试验 20%乙醇浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L 浸泡液:阴性 冷餐油或无色油脂:阴性 乙醇:阴性 水浸泡液≤15mg/L GB 17326-1998 25. 塑料 食品容器、包装材料用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品卫生标准 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 丙烯腈单体 GB 17327-1998 26. 塑料 食品容器、包装材料用丙烯腈-苯乙烯成型品卫生标准 高锰酸钾消耗量 蒸发残渣 20%乙醇浸泡液≤15mg/L 4%乙酸浸泡液≤15mg/L 正己烷浸泡液≤15mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤11mg/L 水浸泡液≤15mg/L 蒸发残渣 20%乙醇浸泡液≤15mg/L 4%乙酸浸泡液≤15mg/L 正己烷浸泡液≤15mg/L 水浸泡液≤10mg/L GB/T5009.60-2003 GB/T17338-1998 GB/T5009.60-2003 GB/T17338-1998 序号 类别 标准号及名称 项目 重金属(Pb) 丙烯腈单体 总迁移量(模拟物要求 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤50mg/L 1、≤10mg/ 6dm2食品接触表面2、≤60mg/kg:针对于容器体盖装置如瓶盖,瓶垫 测试方法 备注 82/711/EEC 93/8/EEC (82/711/EEC 的第一修订) 97/48/EC (82/711/EEC 的第二修订) 85/572/EEC 塑料测试中所使用的测试液 特定迁移限量(SML)、最大允许量(QM)详见指令附录Ⅱ A:蒸馏水或同质水) 积大于500ml且小于10L,或封1、≤10mg/ 6dm2食品接触表面2、≤60mg/kg:针对于容器体积大于500ml且小于10L,或封盖装置如瓶盖,瓶垫 1、≤10mg/ 6dm2食品接触表面2、≤60mg/kg:针对于容器体积大于500ml且小于10L,或封盖装置如瓶盖,瓶垫 1、≤10mg/ 6dm2食品接触表面总迁移量(模拟物D:精制橄榄油) 欧盟法令96/62/EC Packing and packing waste 欧盟法令78/142/EEC(理事会关于使各成员国含有氯乙烯单体并拟2、≤60mg/kg:针对于容器体积大于500ml且小于10L,或封盖装置如瓶盖,瓶垫 28. 29. 塑料 PVC塑料 芳香胺 含有VCM并拟与食品接触材料和制品≤30mg/kg VCM ≤1 mg/kg (最终产品) 总迁移量(模拟物B:3%(W/V)乙酸水欧盟法令2002/72/E(委员会关于27. 塑料 与食品接触的塑料材料和制品的指令) 总迁移量(模拟物C:15%(V/V)乙醇水溶液) 溶液) DIN 53316 80/766/EEC 塑料中VCM迁移 的测 序号 类别 标准号及名称 与食品接触的材料和制品的法律趋于一致的指令) 法令 项目 要求 测试方法 试方法 81/432/EEC 食品中VCM迁移 的测试方法 备注 与食品接触的材料和制品中使用某些欧盟法令2002/16/EC(委员会关于塑料、 30. 环氧衍生物类涂层 与食品接触材料和制品中使用某些环氧衍生物的指令) 2004/13/EC(2002/16/EC的修订指令) 环氧衍生物(BADGE, BFDGE and NOGE) , 1.食品或食品模拟物中为包括指令1mg/kg 2002/72/EC 中没有描述的2004/13/EC (2002/16/EC 的修定指令) 欧盟法令93/11/EEC(委员会关于人造橡胶31. 和橡胶奶嘴 再生性纤维素薄膜 人造或天然橡胶奶嘴和橡皮假奶嘴中释放N-亚硝胺和N-亚硝胺可生成物(N-亚硝基类物质)的指令) 32. 欧盟法令93/10/EEC(委员会关于拟与食品接触的由再生性纤维素单乙二醇(MEG) 30mg/kg N-亚硝胺生成物 ≤0.1mg/kg N-亚硝胺 ≤0.01mg/kg 2.在符合90/128/EEC指令第4282/711/EEC 90/128/EEC ; 条规定时1mg/6dm 93/11/EEC 附录Ⅰ,其它测试方法:Ⅱ BSEN 12868:1999 BS EN 13130-7:2004 允许使用物质见(食品模拟液中指令附录Ⅱ 序号 类别 标准号及名称 薄膜制成的材料和制品的指令) 欧盟法令2004/14/EC 项目 二乙二醇(DEG) 30mg/kg 要求 测试方法 MEG/DEG含量的测定方法) GB/T5009.60-2003 GB/T5009.119-2003 备注 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 蒸发残渣 33. 塑料 GB 9683-88 复合食品包装袋卫生标准 高锰酸钾消耗量 重金属(Pb) 甲苯二胺 铅(以Pb计) 砷(以As计) 荧光性物质 254nm及365nm 34. 纸制品 GB 11680-89 食品包装用原纸卫生标准 脱色试验(水、正己烷) 大肠菌群 致病菌 (是指肠道致病菌、未检出 致病性球菌) 35. 玻璃 GB17762-1999《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》 重金属溶出量 砷≤0.2mg/l、锑≤0.7mg/l、铅≤1.0mg/l <30 MPN/100g 阴性 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L 4%乙酸浸泡液≤1mg/L 4%乙酸浸泡液≤0.0004mg/L ≤5.0mg/kg ≤1.0mg/kg 合格 GB/T5009.78-2003 GB/T5009.78-2003 GB/T5009.11-2003 GB/T5009.63-2003 GB/T5009.12-2003 序号 类别 标准号及名称 项目 要求 测试方法 GB/T5009.72-2003 备注 铅溶出量 ≤0.2 mg/L 36. 铝制品 GB 11333-89 铝制食具容器卫生标准 理化指标 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 mg/L 锌溶出量 ≤1 mg/L 奥式体:铅溶出量 ≤1.0 mg/L GB/T5009.81-2003 铬溶出量 ≤0.5 mg/L 镍溶出量 ≤3.0 mg/L 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 37. 不锈钢 GB9684-88 不锈钢食具容器卫生标准 mg/L 重金属 马式体:铅溶出量 ≤1.0 mg/L 镍溶出量 ≤1.0 mg/L 镉溶出量 ≤0.02 mg/L 砷溶出量 ≤0.04 mg/L Cd < 0.005 mg/ dm Cr < 0.4 mg/ dm 22 序号 类别 标准号及名称 项目 要求 Ni < 0.1 mg/ dm 酚醛树脂 ≤10% 2测试方法 备注 游离酚 环氧酚醛涂料≤3.5% 游离酚 38. 塑料 GB 4805-1994食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准 蒸发残渣 游离甲醛 (水)≤0.1mg/L (水)≤0.1mg/L 水浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 高锰酸钾消耗量 水浸泡液≤10mg/L Pb < 7 mg/ dm 重金属 Cd < 0.5mg/ dm 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 40. 塑料 GB/T 14354-1993玻璃纤维增强不饱和聚酯树脂食品容器 高锰酸钾消耗量 蒸发残渣 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 水浸泡液≤10mg/L GB/T5009.98-2003 22GB5009.69-2003 39. 陶瓷 GB 13121-1991陶瓷食具容器卫生标准 GB/T5009.62-2003 序号 类别 标准号及名称 项目 重金属(Pb) 乙苯类化合物(以苯乙烯计) 荧光性物质 254nm及365nm 脱色试验(乙醇、冷餐油或无色油脂、浸泡液) 大肠菌群(个/50cm) 2要求 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L ≤0.1% 合格 阴性 测试方法 备注 未检出 50 GB/T5009.203-2003 41. 纤维素类制品 GB 19305-2003植物纤维类食品容器卫生标准 霉菌(cfu/g) 致病菌 (是指肠道致病菌、未检出 致病性球菌) 水浸泡液≤30mg/L 蒸发残渣 65%乙醇浸泡液≤30mg/L 4%乙酸浸泡液≤30mg/L 正己烷浸泡液≤30mg/L 高锰酸钾消耗量 水浸泡液≤10mg/L 序号 类别 标准号及名称 项目 重金属(Pb) 二乙烯和单乙烯乙二醇 游离甲醛 甲苯 溶剂总量 要求 4%乙酸浸泡液≤1.0mg/L <30mg/kg <0.5mg/dm2 <0.06mg/dm2 <0.6mg/dm2 测试方法 备注 欧盟委员会指令93/10/EEC关于拟42. 纤维膜 与食品接触的、由再生性纤维素薄膜制成的材料和制品的指令 80/766/EEC(委员会关于对拟与食43. 塑料 品接触的材料和制品中氯乙烯单体含量实施官方控制的共同体检测方法) 81/432/EEC(委员会关于对材料和44. 塑料 制品释放到食品中的氯乙烯实施官方控制的共同体检测方法) 84/500/EEC(理事会关于使成员国有关与食品接触的陶瓷制品的法45. 陶瓷 律趋于一致的指令) 2005/31/EC(84/500/EEC的修订指令) 铅(食品用陶瓷碟、盘,制品内部由最低点至外缘水平线 测得的高度长不超过25mm。) 0.8 mg/ dm 2氯乙烯单体含量 ≤1mg/kg 80/766/EEC 氯乙烯迁移量 ≤0.01mg/kg 81/432/EEC 2005/31/EC AOAC973.32、 ASTM 738 序号 类别 标准号及名称 项目 镉(食品用陶瓷碟、盘,制品内部由最低点至外缘水平线 测得的高度长不超过25mm) 铅(食品用陶瓷碗、<4 mg/ dm 杯、瓶等容器) 2要求 测试方法 备注 0.07mg/ dm 2镉(食品用陶瓷碗、<0.3 mg/ dm 杯、瓶等容器) 铅(食品用陶瓷烹调器皿,容积大于3L的包装和容器) 镉(食品用陶瓷烹调器皿,容积大于3L的包装和容器) 木制品(一次性筷子、46. 木制餐具及厨房用具如砧板、勺子、面包GB 19790-2005 一次性筷子(第一部分:木筷 第二部分:竹筷) 大肠菌22<1.5 mg/ dm 2<0.1 mg/ dm 2群(MPN/50cm) 致病菌 (是指肠道致病菌、致病性球菌) 不得检出 GB 19790-2005 一次性筷子(第一部分:木筷 第二部分:竹筷) 不得检出 序号 类别 盒等) 标准号及名称 项目 霉菌(cfu/g) 二氧化硫浸出量 甲醛 ≤50 ≤600mg/kg ≤ 要求 测试方法 备注 GB/T 17657-1999 木制品 欧盟法令1935/2004/EC FRAMEWORK REGULATION states that food contact materials shall be safe. 木制餐具及厨房用防腐剂PCP、砷As 不得检出 具如砧板、勺子、面包盒等制品中的防腐剂:BS5666 51 2003/02/EC和89/106/EC指令规定用防腐剂PCP、砷As处理的木材不能被用做为居家的结构材料或可能接触或打算作为人类和/或动物的的产品 陶瓷、玻璃ISO6486-2 与食品接触的陶瓷器皿、玻璃餐具中铅、镉释放量的测定 铅 镉 <2mg/kg <2mg/kg ISO6486-1 53 器具
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容