自四月一日起正式代管万象城,是公司对我的信任,我深感责任重大,对于万象城重点专卖店要快速建立一个良好的经营模式,这就需要有一个专业的管理者,有良好的专业知识做后盾,有一套良好先进的管理制度,用心去观察,用心去与顾客交流,销售业绩才会有所提升。
一、四月工作总结
万象城在沈阳商圈中属于高端精品商场,我们店铺邻门位置较为醒目,提高品牌形象,夯实基础工作。四月管理万象城时尚集合店总结如下:
(1)清洁柜台卫生
从基础工作做起,CASIO和GUESS背柜高处由于平时不好清扫,形成了死角。我和夏楠踩高梯把所有背柜高处卫生进行彻底清扫;店内柜台、座椅、手表陈列道具用去污粉擦拭干净。所有样表的表膜重新更换。
(2)内库卫生
内库货品重新整理,将样表的表盒整理干净,分系列并按陈列柜台顺序摆放,方便销售时能及时找到。
(3)后库卫生
CASIO后库用于放私人物品、水杯、道具和一些杂物。将手表道具、过季工装和圣诞、新年装饰分类封箱,整齐摆放角落,以便有需时及时使用。根据店内员工人数购买7个整理箱作为衣物箱,方便员工放一些衣服和工装,按层摆放。水杯及各种备品分类明确,统一整洁,使库内物品摆放井然有序。通过组织两个班次四天的卫生清扫,让每位员工了解到店内一些平时不注意的死角,同时养成打扫卫生的良好习惯。对于卫生清扫重新制定的要求,后库卫生值日时间:周一、周二由SWATCH柜台人员负责,周三、周四由GUESS柜台人员负责、周五、周六由CASIO柜台人员负责,周日由店长负责。店内卫生要求每天认真清扫,柜台不能有浮尘,玻璃及镜子不能有手印,每周一、周四为店铺“大清扫日”,彻底清扫店铺死角及柜台高处卫生。
在人员配备未充足的情况下,暂从卓展借调一名CASIO员工,兴隆借调一名SWATCH员工过渡,借调两名员工都是我部资深员工。借此机会,他们帮助培训店内员工服务技能和技巧。恒隆二楼撤柜调入一名员工,0101因即将撤柜也调入一名员工,使万象城人员初步稳定。通过沟通及观察,已有6名员工定岗。由于CASIO柜台内有收款台、传真和电话,将夏楠和孙雪静定岗在CASIO柜台,两名员工相对比较严谨些,责任心也很强。徐骁欢、陈丹一直销售GUESS品牌,定岗GUESS专柜,杨光、蔺鑫卓定岗SWATCH专柜。生活管家为孙雪静,保证店内的备品充足及时上报,陈丹负责家、灯具破损的及时检查及上报。因万象城营业时间为9:30—22:00时,闭店较晚,交通不方便,员工居住地较远,到家时间都在23:00以后,所以员工要求延续上一天休一天的班次,为了能安全交接班,要求晚闭店前各品牌自点一遍,每个柜台都有留言记录本,及时沟通保证货品安全。
人员定岗后,对平时工作更细节了一些,制定了员工要求,以文字形象贴在后库。
(1)服务纪律规范
定岗定位:不许窜岗聊天;
微笑服务,顾客来店来有迎声,走有送语;卖场不能接打电话、喝水、吃东西(包括口香糖);站姿端正,不得倚靠、趴柜台。
(2)卫生规范
柜台时刻保持无浮尘,无手印;后库保持干净整洁,不得乱放杂物;内库样表表盒时刻保持整洁。
(3)货品要求
样表表膜保持干净,勤换不能有开胶破损情况;
内库货品保持货签相符。每天坚持做到货品交接记录清楚,保证账、货、交接记录本相符。
(4)其他
不准私自做主打折;不准利用个人关系换取赠品。
通过半个月的全面整顿,现店内得到很大的转变,尤为店内卫生提升较大。能够做到柜台无灰尘,玻璃无手印,对待每位进店顾客做到微笑服务,进店有迎声,走时有送语。然而
所有的基础工作都是为了更好的销售。为了激励员工销售激情,我在后库准备了一个提醒白板,把每个人的销售目标,每日的销售业绩及累计贴在白板上,每天店内的销售数据及达标情况也清晰的显示在白板上,同时根据销售情况,每天把需加强或进步的方向及销售激励建议也表达在白板上,让大家在换衣服、喝水、吃饭时一目了然,了解自己的销售情况及差距,及时鞭策激励,使店内形成一个竞争的销售氛围。四月份前三周就已经完成整月的销售目标,这仅仅是我们向前迈了一小步,但虽然是一小步,我们坚信通过我们的努力,以后的销售业绩会越来越好。
二、五月工作计划
五月即将迎来销售小高峰,店务工作主要有两点:
1、提升店内销售业绩培养VIP顾客
从万象城经营模式上看,培养VIP顾客在提升销售业绩上有一定的帮助,通过VIP卡给顾客一定的优惠,靠宣传发展一些VIP顾客身边的潜在顾客。
2、提升销售人员的销售能力
在SWATCH方面我开始给店员进行培训,从产品知识到售后进行系统的培训。本月SWATCH销售较好。GUESS方面请张明月对陈列及畅销品方面给店员做培训。CASIO销售一直不好,分析原因我们要加强两点:
订货,万象城客群为两种:一种是高端顾客,因此要多储备高价位表的库存;一种是随机购买,店铺邻近餐厅顾客在等位时,给孩子随机购买手表价位基本都在千元左右,所以千元手表需备货充足。
2、关键在于产品知识的掌握,CASIO每一款手表都有独特性能,店员需要有较强的学习能力,安排店员在业余时间去其他店铺进行学习,也请其他店铺资深员工到万象城店铺进行销售帮助,进行交流学习。五月份CASIO老员工刘寰调入万象城,相信CASIO的业绩能有所增长。
以上是我到万象城一个月来的工作总结和五月的工作重点,在工作中一点一滴的积累,但还有很多不足,希望在今后的工作中继续努力和完善。在这里我也有一个请求,申请在万象城员工的薪资津贴方面有所调整,由于万象城营业时间长,闭店晚,不在商圈,交通不太便利,而且吃饭较难较贵,所以希望公司在津贴上给予一定补助,以保证人员的稳定。
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