岁月如梭,回顾20__年的工作,对人事部的工作作如下总结:
一、招人、育人、留人:
1、招人方面:20__年入职人数为203人(比20__年少37人);离职人数为188人(比20__年少58人),其中自离91人(比20__年少65人)、辞职64人(比20__年少11人)、解雇33人(比20__年多16人),离职率为11%。留人工作做的最好的是财务部,离职率为6%,最差的为保安部,离职率达到22%。20__年全年在人员配备方面比20__年做的要好,没有那么紧缺(管家部上半年除外),原因有3个:
第一,招聘力度做的较好,在各部有员工提出辞职后,都能及时出外现场招聘,及时填补人手;
第二,做几天就走的人很少,这是20__年做的最好的一面,原因是在面试时人事部特别注意慎选员工,对认为不适合在汇昌集团做事的人,坚决不要,同时对每位面试的员工都有大致讲清楚要做些什么、有哪些要求、有多辛苦等,不想让他们有种被骗的感觉,给自己减少麻烦;
第三,老板对人事部的支持,对工资待遇方面多次进行调整;
第四,坚决执行未做满3个月的员工,如申请辞职就扣所有的伙食费的规定。
2、留人方面:绝大多数员工都是做了半年左右辞职,说明我们欠缺对老员工的关心与引导,没有令到他们找到努力的方向与信心,也流失了一些工作表现好的员工,对此本人在此作出深刻的检讨。回顾20__年找员工沟通的工作,绝大多数只是找新员工和有潜力的员工沟通,而对于做了半年左右的员工是很少沟通的,所以造成老员工的离职。另外,在20__年出现5起员工大的投诉事件:9月份副卡酒吧主任打服务员、3月份卡二酒吧主任打酒吧员、8月份保安部集体到人事部投诉部门经理、6月份卡二服务员投诉主任骂人、管家部员工投诉部门管理等事件发生,由此也说明我们部门内部的管理出现问题,上下级别的沟通太少,官僚主义严重。
3、育人方面:培训方面很差,
①:人事部的培训基本上每个员工只有2堂课的培训,
一是酒店概况、考勤制度、员工权力与义务;
二是仪容仪表、礼仪礼貌、规章制度的培训。企业文化方面的培训1次都没有,公司开展企业文化其实是最好的育人方法,但是人事部没有将其利用好,没有引导、教导员工去学习、去发展,导致员工没有兴趣,反而觉得是一种负担;②各部每天的培训也是很差的,系统的培训只有后半年卡拉OK总经理每人每周1次的培训,部门开市前的培训很差,这也是人事部没有监督的结果。人事部组织的培训,做的较好的一点就是:每个人都有培训酒店概况、规章制度等,且签名确认。20__年人事部在处理大的违反规章制度的时候,有2个员工均不承认错误,原因是称自己不知道自己所犯的错属于此范畴,所以不接受处罚。当人事部将培训签名的登记找给他们看的时候,才承认错误、道歉。此方面的工作会坚持,做到有法可依,有据可依,为自己的工作减少麻烦。
二、激励机制
1、员工奖罚方面:在平时的工作因为表现出众得到奖励5—30元的员工有386人次,可因为工作中的不仔细,不认真而受到5—30元罚款的有692人次。被签过失单共计258人次(比20__年少10人次),除去部门经理不完成营业任务的50宗过失单外,其它过失单有204宗。其中甲类过失的有176人次(比20__年多15宗),乙类过失的25人次(比20__年少16宗),丙类过失的有57人次(比20__年少9宗)。20__年出现了:卡三服务员私藏酒水单、DJ员与公关部营业员有关系被敲诈而逃跑、酒吧员偷吃西餐小吃、原卡一经理___上班时间外出被老板忍痛解雇等严重事件,这一件件事件可以说每个员工都知道是不可违反的事情,且公司也常提醒的规章制度,但是还是有发生,说明员工的思想教育工作做的很差。作为公司、老板都是不想任何一个员工犯错、甚至解雇,因为一旦出现类似情况,公司都要花成本去补漏。但是面对制度不得不“忍痛割爱”,因为“严是爱松是害”。另外根据酒店“赛马不相马”的用人机制,全年共加薪共112人(不算卡拉OK一线员工、管家部员工,因为是按照量化提成计算工资),升职29人,外聘管理层7人,降职8人。
2、激励方案方面:在20__年,在胡总的指导和引导下,公司一直对营业部门经理、中层管理层、卡拉OK服务员、管家部主任、服务员,实行与营业额、部门完成比率、个人业绩与工资挂勾的方案。全年卡拉OK管理层方案大的调整4次,卡拉OK服务员拿量化消费标准调低3次,管家部员工量化提成上调1次。经过不断的完善、调整,员工的工资都是在不断的上升。同时也证明:付出与收获总是成正比的,业绩好工资收入就会高。目的是令到所有人员与部门、酒店荣辱与共,多劳多得,公司与员工双赢。在执行的过程中,经过不断改善,各部的工资方案都是很合理的,也都有一定的挑战性、和诱惑性。你是把每次的完善当成是一种压力、还是挑战,我相信:经过重重筛选,能留下来、能战胜有好的业绩的,都是更能合适重用的人才。
三、制度的执行:
执行力方面,20__年下半年比上半年要差,综合20__年执行力差根本原因是:“懒对发生的事情未反复跟进,使得失去了预期的效果”“人情面子怕得罪人,一味的提醒,没有按照制度办事,该处罚时不处罚,所以才造成执行效果差”。工作的结果如何与执行力有着密切的联系,一项工作能否达到预期的效果,有无认真执行是关键的问题。人事部作为一个后勤保障部门,在许多工作上除要以身作则,严格执行外,还要监督其它部门去认真落实,贯彻执行。酒店的仪容仪表以及开声服务是酒店一直要严抓的事项之一,也是酒店品牌建设的一部分,平凡而重要。可在监督执行的时候却出现力度差,所以酒店的仪容仪表及开声服务没有多大的改善。在20__年,就是因为这些平凡的工作,还时常发现有因开声服务没做好而受到客人投诉的:9月份卡一DJ调音员,对客语气差,被客人追着打而误打了1名服务员的事件,此次事件也许露出的只是冰山一角。“冰冻三尺,非一日之寒”,说明平时的工作中就没有按照标准去执行,没有引起重视。20__年人事部执行力差最好的案例就是:半月刊在7月份就没有出版一事,就是最好的铁证。也因为人事部没有带头执行好公司的要求,而让员工没有得到进步甚至让人才流失、没有做到资源共享,给公司及自己带来一些麻烦,甚至一些无形的负面影响都还没有呈现出来。四、后勤保障工作:
1、饭堂方面:全年费用为637703元,相对于20__年的679778元减少了42075元(其中食品方面减少了38746元)。在不影响员工伙食质量的情况下,成本控制较好的原因是:第一,浪费少,要求饭堂阿姨在打菜时,要询问员工什么菜不吃就少打或不打,倒掉的饭菜很少;第二,除节假日外,宵夜取消了炒菜,主食“干”“希”搭配,另加了成本比较低的榨菜和萝卜干,即增加一个菜品又减少成本;第三,从去年7月份开始对职厨进行了大的整改,职厨编制由7人减少到5人、开除原来厨房主管杜绝贪污事件的发生、各类蔬菜由采购员每天就近采购减少成本。
2、宿舍方面:第一,对员工宿舍大门更换2次锁,由普通锁改为“电子感应锁”加“闭门器”自动关门,在后半年宿舍周边多次出现被盗事件的情况下,整年只出现1个员工的手机被偷事件;
第二,经过上网查证,找出困扰2年专吸人血的“臭虫”的解决办法,20__年3次大的杀臭虫,加更换了一大半的床板,杜绝了“臭虫”咬人事件;
第三,夏天宿舍4楼因水压不够,女生宿舍经常出现没有热水冲凉的问题,与房东联系,请房东加装水管排水到4楼,增加水压,解决了此问题;第四,卫生由本人亲自带领每月至少有2次大扫除,及时清理宿舍的杂物。但是,出现多次投诉事件,主要是晚上员工下班太吵,吵到上白班的员工,为此有7名员工被签“甲类过失”。宿舍有1名门卫,主要清理每天的宿舍卫生(400元/月)及安全问题,取消宿舍长的制度,减少宿舍长补贴的费用。
3、人员安排方面:人事部感谢各部,特别是财务部、工程部、保安部,卡拉OK二线部门,在一线部门人手紧缺的时候都能配合人事部,做好对相应部门的支援工作。
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