为加强幼儿园食品安全管理，保证师生饮食安全，预防食物中毒，防止传染病发生与流行，促进幼儿健康成长，由园长与保健医生签订安全管理责任书。内容如下：
一、根据季节特点认真做好传染病预防工作，严格把好晨检环节。如发现幼儿患有传染病要立即报告园长，快速启动传染病防控预案，对该患儿所在的班级进行隔离、消毒，并指导教师、家长掌握防控知识，做好预防工作，防止幼儿交叉感染。
二、定期做好空气、玩具及活动场所器械等清洗消毒等工作。定期检查各部门人员执行卫生及消毒制度的情况，发现问题当面指出，并追踪整改，在每周安全例会上，汇报整改情况，并提出合理化意见。
三、配合有关部门进行体检、预防接种及观察接种后的反应工作，预防接种率达l00%。
四、幼儿需要服药时必须请家长填写喂药委托书，给幼儿服药时要仔细核对幼儿班级、姓名、药名、剂量、服药时间等，做到准确无误，不错服、漏服、重服(任何抗生素类药物禁服)，对于病情严重的幼儿应尽快安排老师通知家长，并迅速送医院治疗。途中做好患儿观察、护理，使幼儿的健康得到最大的保障，做好登记工作。
五、任何药品、器械等物品应放入柜中加锁保管，各种药品要定期检查，加发现有过期药品应及时处理销毁，避免误食。
六、根据幼儿营养配餐的依据及要求，制定出幼儿带量食谱，严防由于食物搭配不当而导致的中毒事故发生。当幼儿发生意外事故时，要保持冷静，按照预案要求立即采取急救措施，全力以赴保障幼儿安全。
七、对全园工作人员进行卫生、安全、保健等知识的培训，重点为“怎样预防食物中毒”及“消毒制度”，做到人人知晓。
八、发现园内有陌生人单独走动，应主动向前洵问，避免暴力事件发生;发现幼儿有不良行为，及时制止，必要时与班主任沟通。
此责任书一式两份，有效期为一年。
责任人：
日期：20xx年XX月XX日
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