香积厨的结构是：香(上下结构)积(左右结构)厨(半包围结构)。
香积厨的拼音是：xiāng jī chú。注音是：ㄒ一ㄤㄐ一ㄔㄨˊ。引证解释是：⒈僧家的厨房。参见“香积”、“香积饭”。引元王实甫《西厢记》第一本第一折：“小僧取钥匙，开了佛殿、鐘楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。”《二刻拍案惊奇》卷三六：“遂分付香积厨中办斋。”。网络解释是：香积厨许多规模比较大，历史比较久远的寺庙厨房的名称。如大雄宝殿右侧为香积厨，是寺僧的斋堂。在中国各地都有。综合释义是：僧家的厨房。元王实甫《西厢记》第一本第一折：“小僧取钥匙，开了佛殿、鐘楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。”《二刻拍案惊奇》卷三六：“遂分付香积厨中办斋。”参见“香积”、“香积饭”。香积厨[xiāngjīchú]寺里的厨房，取香积佛国香饭之意。元．王实甫《西厢记．第一本．第一折》：「小僧取钥匙，开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。」《水浒传．第六回》：「回到香积厨下看时，锅也没了，灶头都塌损。」。7、汉语大词典是：僧家的厨房。元王实甫《西厢记》第一本第一折：“小僧取钥匙，开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。”《二刻拍案惊奇》卷三六：“遂分付香积厨中办斋。”参见“香积”、“香积饭”。8、国语辞典是：寺里的厨房，取香积佛国香饭之意。香积厨[xiāngjīchú]⒈寺里的厨房，取香积佛国香饭之意。引元·王实甫《西厢记·第一本·第一折》：「小僧取钥匙，开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。」《水浒传·第六回》：「回到香积厨下看时，锅也没了，灶头都塌损。」。9、辞典修订版是：寺里的厨房，取香积佛国香饭之意。元．王实甫《西厢记．第一本．第一折》：「小僧取钥匙，开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。」《水浒传．第六回》：「回到香积厨下看时，锅也没了，灶头都塌损。」。10、其他释义是：1.僧家的厨房。
香积厨的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看香积厨详细内容】
僧家的厨房。香积厨[xiāngjīchú]⒈僧家的厨房。
二、汉语大词典
僧家的厨房。元王实甫《西厢记》第一本第一折：“小僧取钥匙，开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。”《二刻拍案惊奇》卷三六：“遂分付香积厨中办斋。”参见“香积”、“香积饭”。
三、辞典修订版
寺里的厨房，取香积佛国香饭之意。元．王实甫《西厢记．第一本．第一折》：「小僧取钥匙，开了佛殿、钟楼、塔院、罗汉堂、香积厨，盘桓一会，师父敢待回来。」《水浒传．第六回》：「回到香积厨下看时，锅也没了，灶头都塌损。」
四、其他释义
1.僧家的厨房。
五、关于香积厨的诗词
<<《扇子诗·薰蒸香积厨》>> <<《香积厨法语》>> <<《十绝句·香积厨中笋似兰》>>
六、关于香积厨的诗句