1、选一些优质山楂,清洗干净并去除它的蒂把。
2、准备一些竹签。清洗干净,将洗好的山楂串起来。备用。
3、取一个盘子,抹上油,将穿好的山楂放在盘子上。
4、取适量白糖放在锅中,加入适量清水,搅拌。
5、用小火熬,直到糖变成粘稠的焦黄色。
6、将熬好的白糖淋到放置在盘中的山楂上,晾凉,即可。
7、美味的拔丝糖葫芦就制作好了。