1、准备汤料太子参,麦冬,无花果干,蜜枣,小黄姜,洗干净沥干水。猪里脊肉400克,洗干净切小块。放进绞肉机绞肉碎。把肉碎均匀铺在炖盅底部。
2、所有洗干净汤料一起倒进炖盅,加满纯净水。大约7~8碗开启炖煮模式3个小时就好啦。隔水炖汤,受热均匀,食材营养不流失,炖出来的汤水清润清透,美味又营养。炖好的汤水,清透如镜。