1、新鲜采摘来的板栗,放在阳光下暴晒,一般暴晒两天后再用来煮着吃,会非常甜的。
2、想让新鲜刚采摘下来的板栗甜,那么在煮板栗的时候,加入一些冰糖一起煮,这样煮出来 板栗会甜一些。
3、板栗晒几天之后,放进水里浸泡半小时,捞出来划十字,晾干之后放进锅里炒,快炒熟的时候加上红糖一起炒,会非常甜的。
4、最后再告诉大家一个让新鲜板栗变甜的方法,板栗切十字,放进电饭煲里,滴上一些蜂蜜,盖上盖子焖熟,又甜又面又好吃。