将狗粮放入一个容器中。加入适量的水,使狗粮完全浸湿。用搅拌器或勺子搅拌狗粮,直到达到你想要的泥状。如果需要,可以加入一些低脂或无脂肪的牛奶来调整口感。
注意,在搅拌狗粮时,要尽量避免将氧气引入混合物中,因为这会使狗粮变得硬化。
另外,在搅拌狗粮之前,你应该确保狗粮已经完全干燥,否则水分可能会使狗粮变得不稳定。
总之,将狗粮搅成泥状可以帮助狗狗更容易消化,并且狗狗会更愿意吃下这种口感更好的食物。
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三合泥是怎么做的啊?
三合泥为四川传统风味小吃,成都市内、郊县各甜食店多有供应。此点由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉,加辅料和水炒成泥状食用而得名。
制作方法:
材料:
糯米200克,大米、黄豆各150克,白糖200克,冬瓜条100
三合泥
克,熟芝麻25克,熟花生米、橘饼、核桃仁各50克,熟猪油250克。
制作:
1.将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微。黄豆炒熟。把三样磨成细粉,即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒。
2.锅内加清水500克、白糖熬化,倒入三合粉中,用木棒搅匀成泥状。
3.另取锅加熟猪油适量化开,放入三合泥反复翻炒,加入花生粉、熟芝麻、核桃粒、熟猪油,再放入冬瓜条、橘饼粒炒匀,盛入盘中即成。
制作要领:
三合泥炒匀至酥、吐油为佳。
1. 粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”; 制作米饭时一定要“蒸”,不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量维生素;平时不宜多食精制后的细粮。
2.用大豆制作的食品种类繁多,可用来制作主食、糕点、小吃等。将大豆磨成粉,与米粉掺和后可制作团子及糕饼等,也可作为加工各种豆制品的原料,如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等,既可供食用,又可以炸油;生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶,所以大豆不宜生食,夹生黄豆也不宜吃,不宜干炒食用;黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果;食用时宜高温煮烂,不宜食用过多,以碍消化而致腹胀。
编辑本段原料概述
糯米
糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。
三合泥
按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种米粒洁白如雪,且粒长10~15毫米。是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
大米
粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,粳米饮食文化是中国饮食文化的特产之一。
黄豆
大豆Soybean(Glycine max),为豆科大豆属一年生草本植物,原产中国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片子叶上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽)。中国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。大豆发酵制品,包括豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳等,都是用大豆或大豆制品接种霉菌发酵后制成的。大豆及其制品经微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。
编辑本段营养分析
1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀
三合泥
粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
2.增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;通导大便:大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
3.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率;粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
编辑本段食疗作用
1.糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
2.粳米性平、味甘,归脾、胃经;具有补中益气,平和五脏,止烦渴,止泄,壮筋骨,通血脉,益精强志,好颜色之功;主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等。
3.大豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。
编辑本段古籍记载
《本草经疏》:粳米,为五谷之长,人相须赖以为命者也。
《医药六书药性总义》:粳米粥,为资生化育神丹。
《滇南本草》:粳米治诸虚百损,强阴壮骨,生津、明目、长智。
《随息居饮食谱》:粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚证,以浓米汤代参汤,屡收奇效。病人产妇,粥养最宜。凡煮粥宜用井泉水,则味更佳也。
唐·孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。清·盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
唐代医药学家孙思逸在《千金方·食治》中强调说:粳米能养 胃气、长肌肉。
《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮 气力的良好功效。
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狗粮的制作方法
准备食材,的食材有很多种,可随意搭配,主食有玉米面、面粉、干、米饭等,肉类则建议选择高蛋白低脂肪的;将每份食材都切成2厘米小块,再焯水后继续揉搓成泥状;将蔬菜、肉类等,按照1:1的比例加入面粉、玉米粉等主食中,并加入少量的水。
的制作方法
步骤一:准备食材
的食材有很多种,可随意搭配,主食有玉米面、面粉、干、米饭等,肉类则建议选择高蛋白低脂肪的,比如牛肉、羊肉、鱼肉,蔬菜则建议选择胡萝卜、白菜等,也可以加入鸡蛋;
步骤二:处理食材
将每份食材都切成2厘米小块,再焯水后继续揉搓成泥状,肉类最好是煮90分钟,手能撕烂最好;
步骤三:捏制成型
将蔬菜、肉类等,按照1:1的比例加入面粉、玉米粉等主食中,并加入少量的水,将它们捏制成自己想要的形状,之后上锅蒸熟,冷却后即可喂食。
狗粮自制简单方法
准备好适量鸡胸肉、一个鸡蛋、半根胡萝卜、五勺羊奶粉还有适量的玉米淀粉,将鸡胸肉和胡萝卜用搅拌机打成泥,加入鸡蛋、羊奶粉和适量的玉米淀粉,加热水后沿一个方向搅拌,用手捏成大小相近的团,上锅蒸二十五分钟即可。
鸡肉:准备好适量鸡胸肉、一个鸡蛋、半根胡萝卜、五勺羊奶粉还有适量的玉米淀粉,将鸡胸肉和胡萝卜用搅拌机打成泥,加入鸡蛋、羊奶粉和适量的玉米淀粉,加热水后沿一个方向搅拌,用手捏成大小相近的团,上锅蒸二十五分钟即可。猪肉:准备猪五花肉、鸡肝、白菜、豆渣还有适量玉米淀粉。将五花肉、鸡肝还有白菜一起打成泥,加入豆渣和适量玉米淀粉,边加热水边搅拌食材,分成小块捏成团上锅蒸二十五分钟即可。
电饭锅怎样做搅团?
搅团是我们西北的特色风味小吃。尤其是我们,七零和六零后,小时候都是吃得杂粮面长大的,隔三差五得,还是喜欢吃点杂粮面,调解胃口,九零后零零后都不喜欢吃杂粮面,我们的亲戚小孩们,他们就都不喜欢吃散饭和搅团,
我来回答电饭煲怎样做搅团,电饭煲,做搅团我感觉做不好,为了搅团好,必须是360搅,这样做出的搅团筋道,软软滑滑,口感好, 而电饭煲一个有电缘,第二个没有锅把子,做搅团必须要用力,你要使劲搅,电饭煲跟着转,安全系数不高,所以,我感觉还是,在天然气上做搅团好一点。
制作方法:
1、锅加水适量,烧开,有小米的话可以先将小米下锅煮成小米粥;
2、用面粉均匀地搅拌于滚开水或小米粥的锅中,左手抓玉米面一边向锅中慢慢撒下的同时,右手拿一根棍或勺子在锅里用力搅,要一个方向均匀搅,不要让面打成生面块,无一点疙瘩方可!玉米面撒完后,再同样的方法撒上小麦面,俗话说:搅团要好,搅上百搅,越多搅,做出来的就会越好吃!
3、在搅的过程中,用中档。
4、最后做成的半成品搅拌稀稠可以筷子离锅约15公分,而慢慢向下流动的搅团不断线为宜或是用大铁勺子插进搅团中间不倒为决定条件;也可根据自己的喜爱决定。
5、待搅拌的稀稠均匀,没有疙瘩时,小火,时时要去搅或是转锅,切记不可粘锅冒烟!制作要领搅团为西北一特色吃食,定义为“用杂面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。
在水滚时,一手握一棍子搅动,另一手均匀撒各样杂面,棍子顺时针搅几下,逆时针搅几下:
1。用力要狠、猛,当以不弄破锅为宜。
2。搅至浆糊状,继续加热少时即可。
3。不能用白面搅,不过可以在杂面中加入少许,以调味。