在农村的田地里，我们往往可以见到水稻，这种水稻品种长得植株高大，生长特别旺盛。现在普遍都是这种品种，这种新的品种就是籼型杂交水稻，现代培育的新型籼稻杂交水稻，被外国人誉为“东方魔稻”。袁隆平，大家可能都认识。就是他率先育成中国第一个水稻。提升了我国粮食产量。那么，为什么叫籼型杂交水稻呢？
为什么叫籼型杂交水稻
1、籼型水稻与粳型水稻相对应，二者之间有交配屏障，因此属两个亚种。目前南方推广的杂交稻以籼型稻为主，粳型杂交水稻正在研究中，并取得了一定的进展，但目前推广面积很少。区分的主要依据是看外形，籼型稻米是较长的圆柱形，粳型稻米为较短圆柱形或团形。
2、在品质方面，籼米直链淀粉含量高，而粳米支链淀粉含量较高。至于糯米，跟籼型、粳型之间没有必然联系。糯米既有籼型糯米，也有粳型糯米。区分糯米与非糯米主要还是看外观颜色，在强光下看，糯米为不透明，普通稻米为透明的。
籼型杂交水稻时间是什么时候
1975年研制成功杂交水稻种植技术，从而为全国大面积推广杂交水稻奠定了基础。根据育种的杂交水稻品种及研究，水稻单位产量由亩产300公斤上升到900公斤以上。
水稻有什么营养价值
水稻含有淀粉76%-79%，蛋白质8%-10%（高含量品种达标12%-15%），脂肪0.2%-0.4%。稻米蛋白质中有营养价值高的赖氨酸等多种营养成份。在谷类作物中稻米所含有的粗纤维最少，各种营养成分的可消化率和吸收率均较高，最适于人体的需要。因而稻米是我国人民的主要食粮。
水稻有哪些种类
1、籼稻和粳稻的区分，属亲缘关系较远、在植物分类学上已成为相对独立的两个亚种。它们的划分主要是它们在形态和生理上的明显差异来区分的，如株叶形态特征、穗形、粒形、生理特征等等。
2、晚稻和早稻的区分，籼稻和粳稻都有晚稻和早稻，它们主要区别在于栽培季节的气候环境不同，形成了对栽培季节的适应不同。这个跟气温、日长和光照长度有关。
3、水稻和陆稻的区分，在于两者的耐旱性不同。
4、粘稻的糯稻的区分，在于它们米粒的淀粉结构不同。粘稻含70-80%的支链淀粉外还含20-30%直链淀粉。而糯稻几乎全部为支链淀粉。所以可食性、糊化温度及品质不一样。
原来籼型杂交水稻意义非凡呢。我们要珍惜生活的每一粒粮食， 杂交水稻技术在全国的推广应用使中国成为世界上第一个在水稻生产上利用杂种优势的国家。你了解了吗？