一、左旋肉碱减肥的几点副作用
1.腹泻。左旋肉碱主要是在人体的肝肾等内脏中产生，然后，在心、脑、肌肉等身体部位进行贮存。肾脏是维持人体内左旋肉碱含量平衡的中医器官，体内左旋肉碱平衡离不开肾脏，并且，左旋肉碱在肾脏高度储存。假如腹用左旋肉碱的人肝肾功能较弱的话，那么，在其服用左旋肉碱之后，往往是会出现不良反应，假如情况严重的，甚至有可能出现病变。所以说，要了解清楚自己的身体状况再来服用左旋肉碱，否则，有可能造成意想不到的后果。另外，假如过多的服用左旋肉碱的话，也有可能会出现腹泻的情况。
2.影响睡眠。虽然左旋肉碱具有加快燃烧脂肪，为身体提供能量的作用，但是，这也同样会使人兴奋，就像喝了咖啡或者打了兴奋剂一样，具有抗疲劳的功效，使人体处于一种兴奋的状态。所以服用左旋肉碱往往有可能导致失眠，对睡眠质量造成不良影响。
3.营养不良。对于左旋肉碱来说，其本身可作为一种营养添加剂，但在服用左旋肉碱的过程中，其对能量需求往往是比较少的，这会使得人的食欲降低，不想进食。而利用左旋肉碱减肥，这本身需要碳水化合物的配合，通过这样来加强体能，将体内脂肪的代谢能力增强，一次加快身体你所堆积的脂肪的消耗。但是，假如这样长期的服用左旋肉碱的话，是会给身体造成损害的，由于身体内部能量高消耗而低摄入，会造成身体所需要的营养得不到满足，身体的正常生理机能无法正常维持，使得身体处于营养不良的状态，身体机能也大大下降，对身体的抵抗力也造成了损害，影响身体健康。
4.损害肌肉。左旋肉碱本身是一种安全无毒的物质，但是对于工业生产的那些被用来进行左旋肉碱是否无害，这就是一个值得思考的问题了，其质量往往得不到保障。工业上生产的左旋肉碱，其纯度往往是达不到标准的。在工业生产的那些左旋肉碱中，常常会会含有一种D-肉碱的物质，而这种D-肉碱不仅对减肥起不到丝毫的作用，而且还会对身体肌肉产生危害，造成肌肉无力、肌肉萎缩等情况。工业的工艺制作流程和制作手法是比较难以保证所生产出来的左旋肉碱真正无害的。
二、左旋肉碱真的能瘦下肚子吗
左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键的物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中，肉毒碱提高了脂肪的氧化速率，减少了糖原的消耗，同时也延缓了疲劳。
目前人们已把肉碱应用于大众减肥、竞技运动员减脂抗疲劳，经多年观察，效果明显。1980年奥运会，意大利耐力运动员普遍服用左旋肉碱，取得了令人瞩目的成绩。
特别是1982年意大利足球运动员服用左旋肉碱获得世界杯冠军后，左旋肉碱便风靡全球，成为营养补剂的新宠，很多高科技减肥品都把左旋肉碱作为减肥的主要成分之一，适当补充左旋肉碱，让你的脂肪及时燃烧，会让你健康、苗条，拥有迷人的身材。
左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种必需的辅酶，能促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解。脂肪如果不进入线粒体，不管你如何锻炼、如何节食，你都不能消耗它（脂肪）。
左旋肉碱作为脂肪酸β-氧化的关键物质，能够在机体内除去多余的脂肪及其他脂肪酸的残留物，使细胞内的能量得到平衡。左旋肉碱在减肥过程中真正达到了世界卫生组织（WHO）所规定的健康减肥三大标准：不厌食、不腹泻、不乏力。
三、左旋肉碱是一种好的营养品吗
左旋肉碱，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱的研究始于20世纪初期。1905年，俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L－肉碱，自此以后，各国科学家进行了深入的研究。
早期的研究发现，L－肉碱是一种类维生素营养素，并将其命名为维生素Bt。而事实上，碱的化学结构类似于胆碱，与氨基酸相近；另外，由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要，因此认为肉碱不是维生素，但习惯上仍将其称为维生素BT。
美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究，在1989年做出结论“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”，也就不需要“推荐摄入量”。 1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上，将左旋肉碱指定为“多功能营养品”。
四、左旋肉碱的基本功效
左旋肉碱 （L-carnitine），又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。，因此，它没有任何副作用。
左旋肉碱的最直接作用有以下几点：
1、减少身体脂肪，降低体重。
2、降低血清总胆固醇和甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，预防心脏病。
3、在运动时帮助身体燃烧脂肪，提高运动时的能量、耐力和运动成绩。
4、促进丙酮酸代谢供能，减少乳酸在肌肉细胞中的堆积。
5、增强心肌细胞氧化脂肪的能力，降低高强度运动时心脏的负担。
6、增强机体活力，缓解疲劳。
7、提高人体的免疫功能和肝功能。
8、预防运动时产生脂质过氧化物，保护肌纤维不受游离基团的伤害。
9、减慢人体的衰老过程。