中医认为，柚子味甘酸性寒，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，其实，大家不知道的是，柚子也能减肥。柚子中含有丰富的膳食纤维和有机酸，能促进肠胃蠕动，润肠通便的同时，还能减肥瘦身。曾经身材臃肿的颖儿说自己吃柚子减肥，那么，吃柚子真的能减肥吗？。
1、吃柚子减肥的原理
1.柚子中含有较多的膳食纤维，在食用之后在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，对可减少对其他高能量的饮食的食用量。
2.柚子口味酸甜，但是其糖类的含量并不高，柚子中碳水化合物仅占12%，在水果中属于低能量的水果，食用之后不会导致肥胖。
3.柚子在食物中属于寒性的食物，并且具有滑肠功效，在饭后或者饭前食用柚子能促进排便，减少食物在胃肠道中的停留时间，减少对食物中能量成分的吸收量。
2、怎么吃柚子减肥
饭前吃柚子
在用餐前15分钟，吃半个或1/4个柚子，重量估计在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食欲，让你在吃饭的时候减少吃饭的分量。而且柚子可以吸收体内的脂肪。每餐前都这样吃，坚持一个月，你的腰围和小肚子能明显变小。
3、把柚子当零食食用
在减肥过程中，通常会感觉自己饿的快，或特别想吃东西，这时你可选择柚子当零食，把巧克力、饼干、膨化等食品统统甩开，让酸酸甜甜的柚子成为你的瘦身帮手。这样就可以减少脂肪的堆积还可以帮助把体内的脂肪排出来。
柚子果汁
食材：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量
做法：
1.先把柚子去皮，分成小瓣，放在碗中待用。
2.将柚子和水放入搅汁机内，搅出的汁倒入杯中，放入少许冰糖即可饮用。
功效：方便，对柚子中的膳食纤维的利用率较高，减肥效果显著。
柚子热饮
材料：柚子半个、水适量(根据自己的饮用量自定)、糖1小勺。
做法：
1、把柚子分成小块，放入锅内，加入水大火烧开。
2、转入小火，熬30-60分钟加入糖即可。
4、吃柚子的注意事项
1.柚子大寒，不适合大量的食用，自身脾胃虚寒的人群也不适合食用柚子。
2.柚子和很多的药物有化学作用，早吃柚子的同时切不可吃药，可能引起中毒反应。
3.柚子中的酸性成分和苦味苷对胃肠有一定的损伤，因此，柚子不可大量食用，适当即可。
5、吃柚子的好处
1、健胃
我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。
2、防血栓
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
3、治疗糖尿病
柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在预防糖尿病的同时，还能帮助糖尿病患者延缓并发症。
4、美容养颜
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复，经常吃柚子能让你的皮肤达到零毛孔的状态。而且柚子中只含有极低的热量，因而它具有减肥的够哦农广校，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。