关于坐月子,很多对饮食有研究的产妇都比较关心自己的月子餐和月子餐做法。那么,究竟什么样的月子餐才是最适合产妇食用的呢?对于产妇来讲,坐月子的季节跟月子餐做法有什么关系吗?今天,就让我们来一起看看爱帝宫的月子餐都是怎么做到科学配比的。
关于月子餐做法有什么讲究,其实南方和北方还是区别很大的,对于同样的产妇。在生产的季节不同,月子餐做法和食材选用也是不能雷同的。那么,究竟如何安排才是最科学和最合适的呢?让我们来听听专家的说法。
首先,对于产妇来讲,月子餐做法有什么讲究全在一个火候和度上。因为产妇身体比较虚弱,所以在产后的饮食搭配上应该切记虚不进补的原则。也就是说在虚弱的时候要尽量选用一些比较温和的食材,而不是大补特补。这样反而不利于产妇健康。这也是坐月子怎样恢复身材所必须遵循的原则。
其次,关于月子餐做法有什么讲究,南方和北方也是不相同的。在南方主要的汤水中都离不开米酒之类的补品。有很多米酒酿类的食材供产妇选择。有说法认为,这种酒酿类的食物能够逼出体内的寒气,让产妇能够从内而外的排毒排湿气,在湿气比较大的南方,这种做法得到了普遍的认同。而在北方则不同,北方的产妇多数都会在坐月子期间选择鸡蛋和红糖,每餐都离不开小米粥,大多数的产妇家属认为,小米粥是最有营养的食物之一,不但是粗粮,而且还有很多丰富的微量元素和维生素类营养,这也被认为是北方产妇传统的坐月子主食。
当然,关于月子餐做法大家可能在家里做起来比较有难度,如果有经济条件的产妇,还是最好到月子会所坐月子,根据深圳月子会所排名情况,最好是选择排名位置比较靠前的会所,不但信誉有保证,产妇在这里也能享受到最科学的营养餐,像深圳爱帝宫之类的月子会所就是不错的选择。