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猕猴桃有酒味还能吃吗猕猴桃为什么会有酒味

2023-07-18 来源:独旅网

平时我特别喜欢吃水果,不仅是因为水果好吃,最主要的是水果吃了有很多好处,猕猴桃是我非常喜欢的一种水果,每次我都会买一些在家里放着慢慢吃,最近发现前几天买的猕猴桃有酒味,那猕猴桃有酒味还能吃吗?猕猴桃为什么会有酒味?

1、猕猴桃有酒味还能吃吗

猕猴桃出现有酒味时,最好是别吃。

虽然说猕猴桃的营养价值很高,吃了有很多好处,但是猕猴桃本身是没有酒味的,有酒味就说明是不正常的猕猴桃,这样的猕猴桃不建议继续食用了,以免引起身体的不适。

2、猕猴桃为什么会有酒味

猕猴桃产生酒味的原因最主要的就是过度成熟了,一般水果过度成熟时,水果中的果糖就会转化为酒精,产生乙醇,散发出酒味,而且这样的猕猴桃还会继续发酵产生酒精,使酒味更浓。

3、吃了有酒味的会怎样

如果说吃了有酒味的猕猴桃,其酒味不是很浓的话,一般来说,问题不大,只是说猕猴桃的营养会有一点损失,降低人体营养的吸收;如果吃的是酒精味很浓,而且质感还很软时,吃了之后容易使人出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、舌头发麻等身体不适的症状。

4、吃了有酒味的怎么办

(1)多喝热水

吃了有酒味的猕猴桃,身体自然会有点不适,多喝热水不仅能加快猕猴桃的消化速度,还能稀释体内的酒精浓度,缓解身体的不适感。

(2)吃点暖胃的食物

猕猴桃性寒,产生酒味后,对脾胃也有一定的伤害作用,所以可以适当的吃点暖胃的食物,比如红糖、狗肉、带鱼、胡椒、生姜等,来保护脾胃。

(3)就医检查

如果说吃了有酒味的猕猴桃后,身体一直不太舒服,出现的症状比较严重时,建议去医院进行检查,在医生的指导下恢复健康。

5、猕猴桃能放冰箱

猕猴桃是很耐贮藏的水果,硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中,和蔬菜一起存放,在1-5`C的冰箱内可保存2~3个月不会变质。当然,这段时间内也不会催熟,想吃时还是得提前几天将猕猴桃取出,放在室温里进行后熟。

然而,猕猴桃变软之后很容易变质腐败,将这种成熟的猕猴桃放进冰箱中保存仅仅只能保存几天,因此,猕猴桃最好是在没熟时用冰箱保存,需食用时拿出来后熟。

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