一、辅食是什么
宝宝长到6个月时，光吃母乳或婴儿配方奶已经无法满足宝宝日益增长的营养需求了，为了给宝宝提供丰富的营养，让宝宝健康地成长，宝妈可以开始尝试给宝宝添加辅食。那么，辅食究竟是什么呢？
辅食不是特指某种食物，而是一个泛指的概念。在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食物，但随着宝宝一天天地长大，从6个月后，宝宝会需要更多的营养。所以这段时间，除了原先的母乳或婴儿配方奶之外，宝妈还要给宝宝准备一些其他的食物。这些食物包括果汁、菜汁等流质食物，米粉、果泥、菜泥等半流质食物，面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物，而这些食物就是宝宝的辅助食品，简称辅食。辅食是母乳、奶粉喂养的补充，为宝宝在发育阶段提供所需的均衡营养，对成长中的宝宝十分重要。
二、什么时候添加辅食
宝宝到了一定的月龄，往往会对大人吃的食物表现出兴趣，这时宝妈可以根据宝宝的成长发育状况来决定是否可以开始为宝宝添加辅食。添加得当的辅食可以为宝宝提供丰富的营养，让宝宝健康茁壮地成长。那么，什么时候该为宝宝添加辅食呢？
开始给宝宝添加辅食的时间宜从4-6个月开始。如果宝宝消化吸收好，对辅食早有需求，那么宝妈可以在宝宝满4个月后，给Ta添加辅食;而对于那些能吃到质优量足母乳的足月宝宝，只要身高体重都正常增加，可以在宝宝满6个月后再给Ta添加辅食。
过早添加辅食，宝宝会因为消化功能还不够完善而出现呕吐、腹泻等消化不良的反应;而过晚添加辅食，可能会导致宝宝营养不良，咀嚼、吞咽功能的发育也可能会受到很大影响，因此，给宝宝添加辅食不宜过早或过晚。
三、辅食添加顺序
随着宝宝不断地长大，宝宝的肠胃消化功能也在不断地完善，Ta能吃的食物种类也越来越多。但宝宝每个阶段需要添加的辅食种类都各不相同，因此宝妈在给宝宝添加辅食时还是要遵守一定的顺序，下面一起来了解宝宝的辅食添加顺序吧。
1、从种类上来看，宝妈可以从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始，先选择纯口味或单一口味的米粉，之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼或五谷类的米粉，但无论米粉的口味如何变化，营养和品质一定要有保障哦，这方面，亨氏米粉不失为首选推荐，它采用产自绿色基地的绿色大米精制而成，“双绿标准”更有品质保障呢，当然，亨氏米粉还注重米粉的营养科学搭配，除了铁元素，还有维生素和钙、锌等矿物质的科学添加，可以帮助提供宝宝大脑发育所需营养;在添加米粉之后，宝妈再逐步添加蔬菜泥、果泥、鱼泥、肉泥等，待宝宝乳牙相继萌出后，还可以给宝宝添加磨牙棒、婴幼儿营养面条等。
2、从数量上来看，辅食应按照由少到多的顺序给宝宝添加，一开始只是给宝宝试吃与品尝，之后可以在给宝宝喂奶之余喂一些辅食，待宝宝适应后可以逐渐增加辅食的量。
3、从质地上来看，给宝宝添加辅食时要先流食(如菜汁、果汁等)，再半流食(如米糊、菜泥、肉泥、鱼泥等)，再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
4、从时间上来看，宝宝在不同的年龄段都需要添加不同的辅食。一般来说，宝宝4-6个月时可以逐步添加菜汁、果汁、米糊、菜泥等;从6月龄开始添加半固体的食物，如果泥、蛋黄泥、鱼泥、肉泥等;7-12月龄时可以由半固体的食物逐渐过渡到可咀嚼的固体食物，如菜粥、宝宝面等。
四、小宝宝辅食食谱大全
肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：有利于改善贫血。
猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。做法：豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。
菠菜蛋黄粥
原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。做法：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。做法：将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。