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儿童增高补钙食谱有哪些

2023-07-18 来源:独旅网

一、儿童增高补钙食谱是哪些

食谱一:鸡蛋黄粉粥

新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

食谱二:猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

食谱三:猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

二、儿童增高补钙的误区

错误1:过量补钙

一个劲儿地给孩子补钙,非但不能起到家长所期望的结果,反而会给宝宝的健康带来隐患。钙与孩子骨骼生长相关,但并不是孩子吃得多,钙就吸收得多,人体通过饮食摄取钙是有一定的比率的,多余钙质的排出会加大宝宝身体的负担,如加大胃肠道、肾脏的负担等。过度的补钙,还可能会导致孩子食欲不振、便秘,影响铁、锌等微量元素的吸收,严重的还会导致高钙尿症等。

错误2:喝骨头汤补钙

动物的骨头中确实含有非常多的钙质,几乎占到了全身含钙量的90%以上。但是这种钙属于生物钙,很难与骨头分离,即使通过长时间的熬制,产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的。有人做过检测,把1公斤肉骨头炖汤,两小时后再测汤中所含的钙仅有20mg左右,远不及一杯250ml牛奶中所含有的高达近300mg的钙量。

错误3:补钙不补维生素D

维生素D可有效促进人体对钙的吸收,是打开钙代谢大门的金钥匙,服钙片时应适量口服鱼肝油等维生素D制剂,或者让孩子多晒太阳,否则就是吃再多的钙片,孩子照样会缺钙。

错误4:吃奶片补钙

一些家长给孩子吃奶片补钙,因为“牛奶干吃片每板营养与一杯鲜奶的营养含量相当”,其实这种想法是错误的。首先,从吸收的角度看,鲜牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收,而牛奶片在烘干和压制等生产过程中,其中的钙等营养物质已经固化,并且通过多道生产工序,人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。其次,鲜牛奶中除含有高质量的钙外,还含有蛋白质、铁、维生素B等多种营养物质,这些都是奶片无法相比的。牛奶片不仅不能作为替代牛奶的补钙食品,多吃反而对身体有害。

三、吃什么能长高啊

增高食物1:黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

增高食物2:鸡蛋

一般情况下,孩子都比较喜欢吃鸡蛋,尤其是蛋白。

鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。

增高食物3:牛奶

要想孩子身高有优势,就一定要喝牛奶。

因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。

四、帮助孩子长高的秘诀

现在的孩子特别享受于高科技,也许是受了父母的影响,出门叫车,上楼坐电梯,一步也不想走,就怕自己累着。科学研究表明,生长发育期的孩子要多动,运动有助于其骨骼的生长。

只要楼层不是太高,只要孩子爬到楼上不会累的趴下,那么就鼓励孩子爬楼梯,一脚一脚向上爬,累了就休息会,然后再爬,长期这样运动孩子的骨骼也会长的更加健康。

跳绳也是一种有助于孩子长高的体育运动,跳绳的种类有很多,如单脚跳、双蹦跳、跑着跳、倒着跳等等,孩子跳绳的速度要适中,不能太快也不能太慢。只要每天坚持跳十五分钟,对长高肯定有好处。

打篮球是男孩的最爱,如果你的孩子是男孩,要多鼓励他打篮球,父母最好陪着他一起打,这样他才会更有积极性。打篮球不能三心二意,最好坚持每天都打,并且每次不能少于二十分钟,因为打篮球也是一门艺术,是需要经常锻炼才能提升的,只要孩子喜爱了这个运动,以后也不需要父母费心看着他了。

孩子喜欢热闹,如果只是一项一个人的运动,肯定两分钟就乏味了,所以要多教他多人参与的运动,最好是比赛类型的,如向上跳,这个运动简单易操作又安全。多找几个小朋友站成一排,大人拿着手表计时,比如一分钟看谁跳的最多,跳的最多的迎来掌声,跳的最少的孩子要出来为大家表演一个节目,比如跳个舞或者唱个歌之类的。虽然一项简单的运动,但是认真起来既好玩又有意义,最重要的是起到了促进孩子骨骼的发育,离长高又近了一步。

晚饭后父母不要立即带着孩子上床睡觉,要带着孩子在公园里逛几圈,这个时间既可以和孩子谈谈心,也可以给孩子讲些有趣的故事。饭后消食是非常重要的一件事情,不仅对体格发育有非常重要的作用,就是对大脑发育也是不容小视的。

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