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洞庭碧螺春的冲泡特点

2023-08-06 来源:独旅网

洞庭碧螺春是一种精细、高质量的绿茶,它的冲泡特点如下:

1. 泡茶量适中:泡制洞庭碧螺春时,每次冲泡建议使用3-5克的茶叶,不宜过多。

2. 热水温度适宜:水温应在80℃左右,不宜过热,以免烫伤茶叶。

3. 冲泡时间短:第一泡建议浸泡20-30秒,之后每泡递增5-10秒。不宜泡过久,以免茶叶过度浸出,影响口感。

4. 多次冲泡:洞庭碧螺春是一种适宜多次冲泡的茶叶,每泡的茶汤都具有独特的香气和口感,建议使用同样的水温和泡茶时间,直至茶味失去清香为止。

5. 注意水质:使用优质的水泡茶,不要使用含有大量杂质和异味的水源。最好使用纯净水或者低矿化水。

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