法式下午茶和英式下午茶的区别:
1. 主要食品不同:法式下午茶主要包括鲜果、巧克力、糕点等甜点,选择相对简单,而英式下午茶则主要糕点、三明治和茶类(如红茶、绿茶等)。
2. 餐具不同:法式下午茶通常用小盘子和小调羹,英式下午茶则使用餐巾和茶具套装。
3. 另外,法式下午茶强调的是深度品味和创意,强调甜点的原有精美造型和高雅艺术性;英式下午茶注重的是传统精髓,在味道上突出茶和小点。