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西梅果肉成熟后，粗纤维结构会软化，水分减少，糖类物质成分增加，会出现西梅吃起来又甜又软的情况，市面上常见的西梅都是八分熟的，购买回家之后放2-3天才会逐渐成熟软化，软化之后食用味道就会比较的可口了。
西梅要放软了吃吗一般是放软了食用的。
西梅是一种常见的水果，在西梅果肉中含有丰富的水分、膳食纤维、果胶、维生素、矿物质等营养成分，成熟的西梅香软可口，食用价值也很高，西梅本身是一种无毒的食物，因此，西梅即使没有放软也是可以食用的，只是食用口感会差很多。
西梅常温能放多久一般可以放2-3天。
西梅汁水充沛、糖分充足，且外皮较薄，新鲜西梅口感甜软可口，同时很容易受到细菌的污染，尤其是成熟度较高的西梅，很容易出现变质，一般情况下西梅放在常温下只能保存2-3天左右，如果将西梅用保鲜袋装起来，放在冰箱保存的话，可以适当的延长西梅的可食用期限。
西梅不能多吃的原因容易引起消化不良。
西梅富含膳食纤维和果胶，膳食纤维和果胶在食用后进入肠道，可以促进肠道的蠕动，促进食物残渣排出体内的速度，有利于身体的代谢，有助于排便，过多的食用西梅则会增加肠道的消化负担，不利于肠道健康，出现腹胀、腹泻等消化不良的症状，因此，西梅虽然味美可口，日常在食用的时候也不宜过多的食用，以免出现副作用，对身体健康不利。