桑葚干泡水用100摄氏度的比较好。
桑葚干是桑葚的一种干果，其中含有丰富的营养物质，用开水浸泡可以快速的将其中的多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比较好。
桑葚干泡水一天需几粒桑葚干泡水不宜过多，一般大的桑葚干泡10颗左右即可，最好是5至10克左右为宜。
因为桑葚干性寒，体质本身过于寒凉的人群食用桑葚干泡水，会减弱自身抵抗力，还会加重肠道滑利性，易拉肚子。
桑葚干泡水的方法1、将桑葚干放5到10粒在杯子中。
2、注入100摄氏度的热水，将桑葚干搅拌5秒钟。
3、将桑葚干捞出，倒掉涮桑葚干的水，洗干净杯子。
4、洗过的桑葚干放回杯子中，注入400毫升的热水。
5、浸泡5到10分钟就可以饮用了。
桑葚干和什么搭配泡水1.桑葚干+大枣：桑葚干能滋阴，大枣能补气血，大枣和桑葚干一起泡水喝可以更好的发挥滋阴补血的功效。
2.桑葚干+枸杞：红枸杞味甘、性平，归肝、肾经，食用有滋补肝肾、益精明目的功效；黑枸杞味甘、性平，归肝、肾经，食用有补肾益精、护肝明目等功效，搭配桑葚泡水能有补阴益精，乌发明目的作用，对肝肾阴虚、肾阳虚弱、精血不足所致的眼睛干涩、视力减退、头晕眼花、须发多白等有食疗效果。
3.桑葚干+蜂蜜：可以减少桑葚干味酸的特点，可以用蜂蜜的甜进行中和，可以起到润肠通便、保健的作用。
干桑葚泡水一周喝几次2-3次即可。
桑葚干性寒的性质导致人体寒气加重，肠胃不适，同时桑葚干还含有溶血性成分，如大剂量食用以引发溶血性肠炎以及过敏症状。
因此，桑葚干是不宜天天喝的，如喝的频率过高，不但容易肠胃不适，出现腹泻、恶心、反胃、四肢畏寒、过敏等症状，还可能身体无法较好的吸收桑葚的营养，导致浪费，因此最好是一周喝2-3次，更有利于保健养生。