生活中患有胃出血的患者的发病率在近两年呈增长趋势，胃出血的死亡率高达10%。因此患者朋友们要引起足够的重视，患者朋友们常常只知道自己患有胃出血，可是并不知道是什么原因导致的？那导致胃出血的原因有哪些？
为何会患有胃出血呢？
1、患了胃溃疡之后，血管将破未破时，如进食烈酒或劣酒，是胃中的血管扩状充血，以致血管扩张充血，饮酒的人在频频干杯过量之后，有时会血如泉涌，由口鼻而出，就是这个原因，有时不易消化的菜肴和刺激食品，也会使溃疡面摩擦受伤，都会诱使患部出血。
2、胃的溃疡而引起侵蚀日久，遇上勃然大怒或是暴躁愤恨，或神经上受重大刺激时，血管收缩，血压上升，导致血管破裂导致破裂，胸头闷闷一呕，稍一转动，便有大量鲜血吐出来。
3、患部附近受到粗暴打击或冲撞，以及剧烈运动或奔波劳顿，在溃疡的患部亦引起血管出血，而有呕血的情形产生。 遇到以上这种情况，紧急的措施和疗法可供患者随时应用。
胃出血的危害
1、身体健康
酒后出现胃出血的症状对人们的身体会造成不容忽视的危害，它严重的影响了患者的身体健康。因为它的发生会使人体的大量营养物质流失，从而就使人的身体免疫能力下降，体质变差。还会引发其它不利与人体健康的因素发生，请患者朋友对此一定要引起重视。
2、日常生活
如果在饮酒后出现了胃出血的症状，不仅对身体健康有影响，而且还会严重影响到患者的日常生活。因为它的出现会让人感到身体乏力，整个人都没有精神，心情沉闷，从而就会影响到患者做事没有心情，严重的影响了患者的正常生活。
3、精神状态
胃出血的发生会使患者出现缺血、晕厥、失眠等症状，这就会使患者失去良好的正常作息，如果没有休息好就会是患者没有精神，严重的影响到患者的精神状态，可能还会导致一些心理或身体疾病。
胃出血的急救措施
1、平卧
病人出血后需立即卧床休息，宜取平卧位并将下肢抬高，不宜采取头低脚高位，以免影响呼吸，保持镇静消除患者的紧张情绪，注意保暖。突然变换体位时要特别小心，因为病人出现大量失血时常合并失血性休克，如果不注意，突然站立时往往会因一过性脑缺血而晕厥，导致摔伤等意外。
2、呼吸道通畅
保持呼吸道通畅是家庭救护中最重要的。因为病人呕吐的血液或胃内容物一旦被吸入呼吸道易引起窒息或吸入性肺炎，特别是血压较低、神志不清、一般情况较差的老年患者更易发生。因此，当病人出现呕血时，应将其头部偏向一侧，避免误吸，及时清理口腔内容物。
3、禁食禁水
一旦病人出现呕血或黑便，应立即停止进食或饮水。因为进食、水不仅会加重病灶出血，还对入院后的内镜检查治疗增加困难。吐血后，最好让病人漱口吐出，水不能咽下，可含化冰块，并用冷水袋冷敷左上腹部。
4、准确用药
如果病人有肝硬化、消化性溃疡以及长期服用非甾体抗炎药(如阿司匹林、去痛片等)等病史，家里可自备一些常用的止血药，如凝血酶、云南白药、三七粉等，但凝血酶通常要保存在-4℃冰箱的冷冻室中，发现出血按说明书及时应用。
家属在进行必要的家庭救护的同时，还应从这几个方面密切观察胃出血病人的病情变化：
1、呕血、便血的量，次数和性质，如呕血的颜色，出血量，是否混有食物;黑便次数，是否混有血块;病人的呕吐物或粪便要暂时保留，粗略估计其总量，并留取部分标本待就医时化验用；
2、病人的神志变化；
3、脉搏、血压与呼吸情况；
4、每小时尿量；
5、肢体温度、湿度，皮肤与甲床色泽等情况，并快速通知急救中心。
胃出血的饮食调理
1、 吃一些黄色水果：黄色水果中富含胡萝卜素，有较强的抗氧化效果。如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。
2、 含维生素C丰富的水果：红枣、猕猴桃、山楂等，这些食物不仅有营养，而且能防止败血病，是天然的抗氧化剂。
3、 干果：干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。
4、 红色水果：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以帮助清除人体内的自由基，止血抗癌。
5、 空腹时要避免食用酸涩的水果，如：柿子、山楂、香蕉等，这些食物单宁含量高，空腹食用会刺激肠胃，引起不适。另外，酸性食物也不适合和蛋白质含量高的食物同食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且不容易消化。
6、胃出血、胃溃疡患者--不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。