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丝瓜可以腌制吗

2023-09-09 来源：独旅网

丝瓜是可以腌制的。

首先丝瓜不能用水洗，直接用盐将丝瓜渍一下，用腌出来的水洗净并晾干，表皮没有水以后直接用大酱腌。先将丝瓜切块，然后用小量盐腌几分钟，再洗净，隔好水。

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