本科和研究生毕业论文的三线表字体一般要求五号字。通常情况下,三线表作为一个学术论文中统一使用的规范表格,其中所包含的字体应当与正文有所区别。如果正文使用的是宋体小四号字,那么表格中通常会使用五号字,这样能够方便读者进行分辨。