黄瓜有哪些别称
2023-09-10
来源：独旅网
又叫胡瓜、王瓜、刺瓜、青瓜。
食材准备：
黄瓜400克，盐1勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克。
做法与步骤 ：
1、黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开。
2、切小块。
3、黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。
4、拌均匀即可食用。
黄瓜有哪些别称
黄瓜别名胡瓜、剌瓜、王瓜、青瓜、吊瓜等，为葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。分中国各地普遍都有栽培并且许多地区均有温室或塑料大棚栽培，现在广泛种植于温带和热带地区黄瓜为中国各地夏季主要蔬菜之一。黄瓜中含有的葫芦素C，具有提高人体免疫力的作用。
显示全文