1、 将红小豆洗净,用清水浸泡2小时。
2、 将红小豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火熬煮30分钟,直至豆粒熟透,加入少许食盐调味即可。
3、 将熬煮好的红小豆粥装碗,可以撒上少许花生米、白糖、芝麻等调料,即可享用。
怎样做红小豆粥
主料:赤小豆15克
辅料:稻米50克
调料:赤砂糖10克
红小豆粥的做法:
1、将红小豆和大米分别淘洗干净,大米暂时泡在水里
2、先将红小豆放入锅里加水煮烂,再将大米捞出,放入锅里煮至米烂粥黏
3、将粥内加入适量红糖,搅匀、烧开即可