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熬鲫鱼汤为什么不放盐

2022-10-10 来源:独旅网

依个人口味可放盐也可不放盐。

鲫鱼汤的做法:

食材:鲫鱼、萝卜、大葱、姜、香菜。

步骤:

1、鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝;

2、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出;

3、剩余的油煸炒葱、姜出香味;

4、兑热水,把鲫鱼放进去;

5、炖成奶白色,调入盐、白胡椒;

6、放入萝卜丝煮开即可。

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