第一条
甲 方：
地 址：
统一信用代码：
乙 方：
地 址：
统一信用代码：
鉴于公开招标，由中标人乙方为甲方提供职工食堂经营管理服务。根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规，在平等自愿基础上，双方就经营服务甲方职工食堂相关事宜进行充分协商，并达成本合同。
第二条 服务场所：
第三条 服务期限：
第四条 乙方服务内容
(一)正常供餐服务。工作日期间，每日提供早、中、晚三个餐次，每个餐次50至350人的供餐服务。其中大餐厅，提供每日早、中、晚三个餐次，每个餐次50至300人;小餐厅，提供每日中餐，就餐10至60人的餐饮服务(小餐厅供餐服务计划，待甲方研究确定后通知乙方实施)。
(二)围桌供餐服务。围桌供餐服务指依据甲方需求，乙方向甲方提供在节假日或工作日期间，会议培训、接待等供餐服务，每餐次在5至120人的供餐服务。
(三)食用材料，甲方可实施自行采购或授权乙方代购。甲方授权乙方代购食材时：
1.甲方有权参与乙方选择或招标食材供应商的权利，以及参与审议食材供应合同条款内容的权利。
2.代购食材应是环保、卫生健康的食用材料，食材供货渠道合法合规，符合国家卫生标准。
3.对代购食材，甲方每日进行验收并由甲方进行仓储管理;代购食材费用的发票和票据应合法合规，并以转账方式结算;正常情况下，甲方于每月15日前结清上月代购食材费。
(三)提供整洁卫生健康的就餐环境和餐具。
(四)维护保养食堂设备设施，以及防毒、防虫害、防火、防盗等。
(五)经营管理包括控制收支平衡、建立相关档案，配合做好政府相关部门对食堂卫生监督和检查;招聘合格的上岗人员，制定岗位职责和考核制度等。
第五条 服务费及结算
(一)正常供餐服务费，按乙方中标报价确定，一年含税服务费。甲方按季支付正常供餐服务费，在每季第一个月25日前，支付乙方含税服务费
本项服务费，甲方按乙方指定银行账户支付，费用包括乙方人员基本工资、社保、福利、办公、管理、税金等(附件3)。
本项服务费按季支付，由乙方制表上一季度围桌供餐服务详细清单后，提交甲方审核并按乙方指定银行账户转账。
第六条 甲方对本公司员工采用补贴或现金充值方式管理，员工凭IC卡在食堂刷卡消费就餐。甲方按日、按月下载IC卡收费系统，统计汇总食堂日常售卖食品食物的实际销售额。
第七条 自合同签订之日起5个工作日内，乙方向甲方缴纳履约保证金：人民币伍万元整(￥50000元)。合同期满后的30日内，如无发生违约 问题，甲方全额无息退回履约保证金给乙方。
第八条 甲方权利和义务
(一)维护就餐员工的合法权益，监督食堂经营服务管理。
(二)按《考核办法和考核评分标准》(附件1)和《员工就餐满意度调查表》(附件2)内容，对食堂检查评审。
(三)投诉乙方工作人员的服务态度和服务质量，知悉乙方核实之处理的结果。
(四)甲方提供食堂餐厅场所，以及必要的办公场所和办公用品。
(五)甲方提供食堂餐具、厨具、设备、盛具、场地卫生清洁用品，以及厨房、餐厅等水电费和烹饪燃气等费用。
(六)乙方申报，甲方鉴定核实并承担食堂的日常设备维修及费用。
(七)甲方负责办理食堂《餐饮服务许可证》及《卫生许可证》等相关事项，乙方给予配合。
第九条 乙方权利和义务
(一)提供安全健康、符合卫生标注的餐饮食品，保本经营管理食堂并承担相应责任。
(二)获甲方授权代购食材及相关物品时，做好收支平衡管理，严格把控进货渠道及进货质量，严禁购进变质过期的食物，保证食品卫生安全。
(三)乙方负责招聘、培训食堂工作人员，建立健全的岗位职责及考核管理制度。
(四)对使用的设施设备进行日常保养和维护，待合同期满，整体保持完好移交甲方;按规定做好厨房、餐厅、餐具的保洁及消毒工作。
(五)配合甲方及政府相关部门对食堂进行的各项检查、监督、考核、评比等工作，并建立健全的食堂档案管理，及时准确提供经营过程所需的资料。
(六)遇市场物价上涨，食堂连续二个月亏损的情况下，应向甲方提出食品销售价格方案，甲方市场调查确认，决定是否调整食品销售价格。
(七)乙方提出、申报更换或添置使用中的设备设施、餐具，应获甲方同意后更换或添置。
(八)乙方工作人员应遵守甲方的有关规章制度，工作期间必须佩戴工号牌并持证上岗，工作时间需穿工作服、戴帽、戴口罩、穿围裙。
(九)乙方工作人员上岗，必须持合规有效的健康证，并将复印件交付甲方保管备查;严禁无健康证人员上岗。
(十)乙方严格食品卫生监督和管理，保证食品安全及餐具用具的清洁卫生;做好防火、防毒、防盗;若发生责任事故，将承担相关责任和赔偿相应的经济损失。
第十条 违约责任
(一)乙方在食品粗加工、切配、烹饪、备餐供餐过程，以及面点制作、烧烤加工、食品再加热、食品添加剂、餐具清洗消毒保洁、食品留样贮存等工序中，发生违反《饮食服务食品安全操作规范》行为的，每发现一次须向甲方支付100元违约金。
(二)乙方工作人员发生违反《饮食服务食品安全操作规范》中个人卫生规定行为的，乙方每次须向甲方支付50元的违约金。
(三)因乙方责任不及时维护更新破损的防蝇、防尘、防鼠设施的，每项须向甲方支付50元的违约金，并在规定的时间内整改完毕，否则可再次翻倍处罚。
(四)乙方工作人员不得私自开小灶或挪用厨房食材，每发现一次，应向甲方支付200元的处罚金。
(五)工作期间，乙方员工一律佩戴工号牌上岗，如被投诉或发现未佩戴者并经核实，一次性罚款20元并向甲方缴纳。
(六)乙方代购食材以次充好，提供假冒伪劣食品的，经核实按伪劣食品价格十倍罚款，并承担因伪劣食品而导致就餐人员病情的，依法承担相应责任和经济赔偿。
(七)违约造成甲方损失的，乙方应负相应赔偿责任。
(八)甲方未按合同约定支付乙方服务费、代购食材费的，每天按核定费用的3 ‰作为违约金支付乙方。因甲方原因，不能及时支付乙方员工工资而产生的劳资纠纷，由甲方负责;因代购食材费用不能及时支付，导致正常供餐的，由甲方承担过失责任。
第十一条 其他事项
(一)本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方按有关法律法规及时协商处理。
(二)本合同在实施过程中未尽事宜，双方协商解决;如协商不成，任何一方可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。
(三)合同期满，结清款项，设备、设施清点交接完毕，合同终止;合同期满前，如一方提出不再续约的，应提前一个月通知对方。
第十二条 本合同一式四份，甲、乙双方各执二份，自双方签字盖章之日起生效，合同附件与本合同具法律效力。
甲方(盖章)： 乙方(盖章)：
负责人： 法人代表：
或委托代理人： 或委托代理人：
联系人： 联系人：
电 话： 电 话：
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