一、设计思考
端午节是我们中华民族的传统节日，设计并组织有关端午节的主题教育活动，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富以下主要经验：①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。③端午节有赛龙舟的习俗。④端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。⑤端午节有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
二、各年龄段主题活动目标
年龄段 小班
主要目标
(1)初步了解端午节是我国的传统节日，感受端午节的节日氛围;
(2)喜欢和老师、小朋友一起做做、玩玩、尝尝，共享节日的快乐
三、主题活动实施概况
年龄段 序号 活动内容 主要涉及领域 组织形式
小班
1 参观端午节的环境 社会 集体
2 好吃的粽子 科学 分组
3 绿豆糕 艺术 分组、区域
4 划龙船 健康 体育、游戏
5 一起过端午 综合 大带小活动
6 端午节亲子活动 综合 年级组活动
7 热闹的赛龙舟 语言、社会 集体
8 龙舟竞赛 健康、社会 集体
四、主题活动环境创设及资源利用
环境创设
(1)园内大厅布置“赛龙舟”的场景;
(2)班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品，悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等;
(3)各班以端午节为主题更换主题墙饰，展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验：①中、大班可以以“我的调查”、 “我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况，如：有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等;②小班则可以以“我们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况;
(4)区域中提供与主题相关的操作材料，如：①图书角：提供有关端午节的图书、图片，供幼儿欣赏、阅读;②体育角：提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等，供幼儿游戏;③动手区：中、大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网，小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
(5)家长园地：介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况等。
资源利用
(1)请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集，丰富幼儿的相关经验;
(2)请家长来园参加活动，和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、尝尝的快乐;
(3)在本地组织“赛龙舟”活动时，组织师幼前往参观并摄像
五、主要教育活动方案
(一)小班
活动一：参观端午节的环境
主要涉及领域：社会
活动目标：
1.通过参观园内环境，感受节日氛围。
2.初步了解端午节的一些习俗。
活动准备：
园内布置的端午节的环境。
活动过程：
1.谈话，激发参观兴趣。
2.参观园内环境，自由交流、讲述与端午相关的物品。
3.集体交流，了解端午节的有关习俗。
活动二：好吃的粽子
主要涉及领域：科学
活动目标：
1.知道粽子是端午节的节日食品，通过观察，了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子，通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备：
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程：
1.观察粽子，知道粽子是端午节的节日食品，激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
3.观察包粽子的材料，了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称，了解其用途。
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子，体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子，与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活动三：绿豆糕
主要涉及领域：艺术
活动目标：
1.尝试用油泥自制“绿豆糕”，感受做做、玩玩的快乐。
2.注意保持桌面的干净，有良好的活动习惯。
活动准备：
小盒、油泥、装绿豆糕的塑料盒、各种玩具等辅助材料。
活动过程：
1.观察绿豆糕的外形，激发兴趣。
2.讨论制作绿豆糕的方法及要求。
(1)讨论制作绿豆糕的方法。
(2)讨论制作绿豆糕的要求。