生活中有很多人因为饮食不规范而导致肠胃发生病变，而对于慢性肠炎患者来说饮食是非常重要的。今天小编给大家讲讲慢性肠炎怎么预防、慢性肠炎饮食注意事项以及慢性肠炎的食疗方法有哪些。一起来了解一下吧。
慢性肠炎怎么预防
生活方面，做到劳逸结合，合理的作息时间，不熬夜。保持充足的睡眠时间。
饮食方面，多以柔软、营养含量高的食物为主，多吃蔬菜、水果等清淡食物。及时补充自身维生素，坚持少量多餐的原则。不吃辛辣和刺激性食物。
加强锻炼，多参加运动，增加自身免疫力。加强体质的锻炼。
保持心情愉悦，消除紧张情绪，避免紧张、焦虑。每天保持愉悦的心情。
定期去医院做肛道检查，由于此病具有潜伏性，平时没有任何特征，只有严重的时候才会出现，所以建议定期做肛道检查，及时发现病症，及时治疗。
慢性肠炎饮食注意事项
食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜
少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。
给予高蛋白、高热量的饮食
慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。
多吃有止泻作用的食物
多吃有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。
适当控制脂肪
在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
忌吃产气食物
此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
忌生冷瓜果
此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。也忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用。
慢性肠炎的食疗方法
黄芪薏米粥
材料：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克。
做法：将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
大蒜粥
材料：大蒜30克，粳米100克，水1000毫升。
做法：将大蒜去皮后切成碎末，然后淘洗干净粳米放入锅内，加入水和大蒜末，一同煮成粥。在早上和晚上服用。
功效：可以起到止痢、止泻的作用。
金樱子莲芡粥
材料：金樱子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，莲子、芡实、山药各15g，粳米50g。
做法：先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，滤汁去渣，然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量，共煮成粥。1日分2次食用。
功效：可温肾止泻，用于五更泄泻，肠鸣则泻，泻后则安，腹部畏寒，形寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡，苔白，脉沉细。
健脾止泻糕
材料：鲜山药250克、赤小豆150克，芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。
做法：赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉，拌匀成泥状，在盘中一层鲜山药粉末泥，一层豆沙，约6-7层，上层点缀适量果料，上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁，浇在蒸熟的糕上。
结语：日常生活中，我们应该多注意饮食和生活作息规律。患慢性肠炎是件很折磨人的事情，平时要多吃一些高蛋白、易消化的食物，尽量就不要去吃生冷和产气的食物。更多健康养生知识，请关注本站。