您的当前位置:首页正文

kfc干贝大虾粥的做法 kfc干贝大虾粥怎么样

2023-07-16 来源:独旅网

kfc干贝大虾粥怎么样

相信很多小伙伴都还没有吃过肯德基的干贝大虾粥吧,编编就在这里和大家分享一下这款kfc新款靓粥的食用心得:

6元的套餐价格还是可以接受的。首先是量的分析,肯德基的一份潮汕风味干贝大虾粥重量在300克左右,胃口小的MM还是可以吃饱的,胃口大就要搭配鸡蛋、油条或其他点心了。其次就是哟啊看内涵了,打开后果不其然是一个大写的照骗。虽然和宣传海报一样有4只虾仁,但加起来还不到一勺,虾仁的口感非常鲜嫩,但味道和粥本身几乎相同。干贝的数量还蛮多,但也特别小,被煮到被勺子碰一下就会散掉的程度,真正做到了入口即化。里面还有一小块一小块的生姜,不喜欢吃生姜的小伙伴最好事先把它们挑出来。

总的来说肯德基这款粥做到了米粒酥烂、水米交融,但又不至于太稠,6元一份的价格还可以接受。

kfc干贝大虾粥的做法

用料:

干贝10粒、新鲜虾仁10只、海鲜米适量、水适量、小葱末适量、香油几滴、盐少许

步骤:

1、海鲜米适量,干贝清洗一下,不用浸泡,新鲜的虾去壳去虾线,备用。

2、海鲜米煮出来的粥糯而香,没有的话可以换成糯米或香米。

3、电饭煲加水,倒入米和干贝,煮粥键,开启。大虾仁先不放,等米开花,快好时,再放入虾仁。因为虾仁好熟,煮长了,就肉质不嫩了。放虾仁时,可同时加少许盐提味。

小提示:

1.咸鲜口味的粥,干贝本身就有咸味的,所以加不加盐,要根据个人口感。

2.干贝不用浸泡,煲粥时,会自然软化并散开。

3.一次不要煮多,加海鲜的东西尽量不要过夜。两个人,一般五六十克米就可以了。我这次就煮多了

干贝大虾粥的营养价值

干贝大虾粥的营养价值主要来自于虾仁和干贝,二者的营养价值如下:

1、草虾

虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

2、干贝

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身;据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

显示全文