农艺的汉语大词典是：指农作物的栽培、选种等技艺。《文汇报》1990.12.20：“今年，金坛县在16.5万亩三麦丰产方上普遍推广免少耕、脚踩条播、稻田套条播新农艺，增产粮食330万公斤。”。
农艺的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看农艺详细内容】
农艺nóngyì。(1)生产对人类有用的动植物，以及在不同程度上配制供人类使用的产品及其处置(如通过销售)的科学技艺。农艺[nóngyì]⒈生产对人类有用的动植物，以及在不同程度上配制供人类使用的产品及其处置(如通过销售)的科学技艺。英agronomy;
二、基础解释
（名）指作物的栽培、选种等技术。
三、网络解释
农艺农艺是研究农作物生产技术与原理的一门科学。它的内容主要包括大田作物的栽培、育种、土壤管理、施肥、病虫害防治、农机具应用、农田灌溉和排水、农产品的初步加工和贮藏以及农业生产的经营管理等。
四、国语辞典
与作物的栽培、改良有关的科学和技术。狭义的农艺指作物的种植技术；广义的农艺则囊括各种与作物生产有关的科学，如栽培原理、品种改良、土壤改良、植物营养、病虫害防治、农业气象等。农艺[nóngyì]⒈与作物的栽培、改良有关的科学和技术。狭义的农艺指作物的种植技术；广义的农艺则囊括各种与作物生产有关的科学，如栽培原理、品种改良、土壤改良、植物营养、病虫害防治、农业气象等。
五、关于农艺的英语
agriculture agronomic agronomy
六、关于农艺的法语
agronomie