香蕉番茄果汁的功效
以番茄和香蕉为基底的果菜汁，美味得连喝不惯蔬果汁的人都能接受。不但热量低又有饱足感，等身体慢慢能接受蔬菜汁的口味后，可慢慢增加羽衣甘蓝的种类和分量。除了番茄，也可加入苹果。虽然《一日三餐》中是用刨削器研磨材料，但直接使用果汁机能更仔细搅碎果粒，享用健康果汁。
番茄果菜汁
2人份
番茄(2个)、香蕉(1根)、羽衣甘蓝(3片)选择性食材：蜂蜜(适量)。
1.番茄切成4～6等份。
2.香蕉去皮，切成片状。
3.羽衣甘蓝叶切段。
4.在果汁机中依序放入番茄、香蕉与羽衣甘蓝，盖上盖子搅碎。依个人喜好适度加入蜂蜜调味。
注意事项
为了让果肉能充分搅碎，需要适度的水分。所以含水分较高的番茄先放，在搅碎的同时产生水分，让果汁更均匀。想要稀一点可另外加水或酸奶。