环境
冬寒菜喜欢阴凉的环境,除了酷暑酷夏和寒冷的冬季,其他季节都可以种植。适宜在15到20度的温度下生长。三月、八月下旬、九月上旬是种植的最佳季节。
盆选择
选花盆若是直径为20厘米,则可种植约10至12颗种子。轻柔地将种子压入土中,然后用1厘米厚的土层覆盖。浇水,但是一定要注意不要把种子冲掉。如果气温过低,可将花盆移入室内,温度过高,应注意通风降温。
萌发
三月播种播种,大约8-10天就能发芽出苗。8月底、9月上旬播种,播种后的发芽时间较短。
植入
当幼苗长出4~6片叶子时,就可以将稍小的、多余的幼苗拔掉,便可长成壮壮的幼苗。
水肥管理
冬寒菜幼苗应少浇水、少施肥;幼苗长到较大,可增加水分、肥量。
虫害控制
家家户户盆栽的冬寒菜,病虫极少,只有害虫会出现,但能人工杀死。
收割
若种植于三月,约70-80天,冬寒菜长到18厘米高时即可收获,7-10天可收获一次。8月下旬、9月上旬种植,50-60天后,同样的冬寒菜生长到18厘米高时,即可收获,6-9天后可收获一次。