1.冰糖。【
冰糖】是蔗糖 加上蛋白质原 料提炼后的结 晶糖块,从品 质和纯度上来 说,要比白砂 糖好。2.白 砂糖。【白砂 糖】是用甘蔗 或者甜菜提纯 ,精制加工而 成的,营养上 不如红糖。日 常烹饪中用得 比较多。适当 地吃白砂糖有 补中益气、润 肺的好处,但 吃太多的话, 会影响身体对 钙的吸收。3 .红糖。【红 糖】是一种温 补的甜味剂, 保留了甘蔗汁 中的大部分营 养,含有多种 维生素和微量 元素。4.纯 蜂蜜。5.蔗 糖。你可以放 蔗糖——蒸馏 水结晶糖,再 将其用10% 蔗糖水溶解成 糖浆,再冷晒 蒸发结晶出的 糖,那就很健 康了。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
绿豆汤,放白糖好还是放盐好。
放白糖好一些,绿豆汤本来就是下火解暑的良药,在绿豆汤中加入白糖是最美味的,白糖属于凉性,绿豆正好也是凉性利尿的好汤,这两者结合就是夏季的必备品。
当然,放盐也是可以的,可以提升身体机能中的钠,毕竟夏季出汗过多,会带走大量的盐分,适当补充点钠也是有好处的,但喝起来就没有白糖那么美味。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。