柿子不能和什么可以一起吃吗
2024-05-03
来源：独旅网
柿子不能和以下食物或饮品一起食用：1. 含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品：易形成胃柿石，导致腹痛、呕吐或腹泻等症状。2. 红薯、菠菜：会和柿子中的鞣质和果胶产生凝聚作用，形成胃柿石。3. 醋：不能与柿子同食，柿子中的柿胶和醋酸反应会形成块状物留在胃中。4. 酒：不能与柿子同食，酒性大热有毒，而柿子性寒。若与含肉类的下酒菜一起，会导致胃柿石。此外，酒类入胃还会刺激肠道分泌增加，加重食用柿子后的不适感。
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柿子的食用禁忌和注意事项
🚫不宜人群
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。
🤰孕妇食用
通过上面的描述，我们可以得出孕妇是可以吃柿子的。但是需要注意：一日最多不能吃超过两个，一个为佳。
🍴食用注意事项
柿子属性偏凉，忌空腹食用;忌与螃蟹，猪肉同食。
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