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3提到吃 完螃蟹之 后是可以 喝适量的 酸奶,因 为两者的 恰到好处 的寒凉属 性,能够 很好地清 除体内的 虚火和内 热。对于 一些阴虚 火旺所导 致的眼睛 红肿、视 物模糊、 眼睛干涩 、口腔溃 疡、声音 嘶哑、咽 喉肿痛、 五心潮热 、失眠多 梦的人来 说,如果 在吃完螃 蟹之后适 当地喝一 些酸奶, 都具有很 好的滋阴 、清除体 内虚火的 作用。吃 完螃蟹后 适当喝酸 奶,还能 利用其寒 凉属性清 除肠道内 的虚火, 对于一些 大便秘结 、大便干 燥、排便 困难的人 来说,可 以通过喝 适量的酸 奶来清除 肠道内的 虚火和内 热,促进 粪便排出 ,在预防 和缓解便 秘方面都 有积极的 作用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
为何吃完螃蟹后要喝姜茶?
因为生姜性温热,与性寒蟹肉相补,等吃完螃蟹将姜糖水趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,肠胃也会觉得格外舒服。
吃完螃蟹喝姜茶时,普爱医院中医科副主任医师熊红支招,茶里最好放点红糖,将洗净的生姜切成细丝放锅中加水大火烧开,放红糖改文火煨几分钟即可,红糖可以起到暖胃、祛寒的作用。
吃螃蟹后不能吃以下几种水果
1、柿子
柿子、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、梨
民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
3、香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
4、石榴
刺激肠胃,引起腹泻、呕吐。
扩展资料:
以下几类人不宜吃螃蟹
1、过敏体质者
螃蟹中的组氨酸经细菌脱羧生成的组胺是一种致敏物质,易诱发过敏症状。对于有食物过敏史、蛋白质过敏史、哮喘的人,不能食用大闸蟹。
2、伤风发热者
清代食养专著《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
3、痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物,而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。
4、婴幼儿
蟹黄和蟹膏含有大量的性激素,如食用较多可能导致婴幼儿性早熟的发生。
5、消化系统疾病患者
螃蟹富含蛋白质,大量食用后会促进胰液的分泌,诱发胰腺炎,尤其是合并胆结石者急性发作,胆结石、胰腺炎、肝炎活动期等消化系统疾病患者最好不要食用。同时蟹黄还富含胆固醇,促进胆汁分泌,会加重肝炎患者肝脏负担。
参考资料来源:人民网--螃蟹是大寒之物 吃完趁热喝碗姜糖水
参考资料来源:人民网--吃螃蟹后不能吃柿子 食用注意5禁忌