1、新鲜黄豆放冰箱冷藏较好。将新鲜的黄豆放入一个厚实的袋中,密封起来。放入冰箱内进行冷藏保鲜,可保鲜一个月左右。
2、将冷水放入锅中烧开,将新鲜的黄豆倒进锅里小火煮,黄豆煮好等水分晾干后,用袋子密封好,放进冰箱的冷冻层里储存。